Các món chay ngon thanh đạm, tịnh tâm cho ngày Rằm tháng 8

Các món chay ngon thanh đạm, tịnh tâm cho ngày Rằm tháng 8
Thể loại: Nấu Ăn
Vào ngày Rằm tháng Tám mọi nhà đang háo hức đón Tết Trung thu, nhiều gia đình vẫn không quên làm các món chay ngon để thết đãi các thành viên trong nhà. Hãy tham khảo 5 món chay ngon mà chúng tôi vừa tổng hợp dưới đây nhé!

Đã từ lâu cứ đến rằm hay đầu tháng âm lịch nhiều chị em lại hối hả mua đồ chay hoặc tự tay làm các món chay ngon vừa để cúng, vừa để cho cả nhà thưởng thức. Vì thế ăn chay đang dần trở thành một nét ăn hóa đẹp trong tâm linh người Việt.Nếu không thích các món chay sẵn có ngoài hàng, chị em hãy tự làm các món chay ngon này nhé. Các nguyên liệu để nấu món chay rất nhiều nhưng chị em cần biết cách phối hợp để chế biến thành những món ăn vừa thơm ngon, hấp dẫn và đẹp mắt.

Dưới đây là tổng hợp các món chay ngon nhất cho bạn lựa chọn, bạn hãy tham khảo để trổ tài nấu nướng cho cả nhà thưởng thức vào ngày Rằm tháng Tám nhé!

Xem ngay các món chay ngon, cực hấp dẫn dưới đây.
1

Bắp cải cuộn rau củ

Bắp cải cuộn rau củ là một trong các món chay ngon, món chay này thanh đạm rất thích hợp vào những ngày rằm, mùng một. Nguyên liệu đơn giản chỉ gồm rau củ và nấm, cuộn lại bằng lá bắp cải rồi đem hấp chín là hoàn thành món bắp cải cuộn chay cho ngày rằm tháng Tám rồi. 

Những ngày lễ chay hay ngày Rằm, mùng Một đầu tháng, ăn chay luôn làm cho bạn cảm thấy thanh đạm hơn với những món ngon. Đôi lúc bạn muốn làm một món ăn chay nào đó dễ làm đơn giản nhanh chóng mà nguyên liệu lại dễ mua. Vậy đừng bỏ qua món bắp cải cuộn chay đầy hấp dẫn này nhé!

Bắp cải cuộn chay nguyên liệu đơn giản chỉ gồm rau củ và nấm, cuộn lại bằng lá bắp cải rồi đem hấp chín là được rồi

Nguyên liệu cần dùng:

+ 1 nửa chiếc bắp cải

+ 50g nấm kim châm

+ 50g cà rốt

+ 50g măng

+ 1 thìa nước mắm

+ 1/2 thìa đường

+ 3g muối

+ 2g hạt tiêu

+ 3g hạt nêm

Nguyên liệu làm nước sốt

+ 1 thìa bột ngô hoặc bột năng

+ 5g hạt nêm

+ 1/2 thìa nước mắm

+ 100ml nước

Cách làm:

1. Bước đầu tiên bạn cần làm là bắp cải rửa sạch, bóc lấy lá, cà rốt, măng tây thái lát. Nấm kim châm cắt đôi. Bắp cải rửa sạch, bóc lấy lá, cà rốt, măng tây thái lát, nấm kim châm cắt đôi.

2. Tiếp đến, bạn đun sôi nước trong nồi, thả lá bắp cải vào đun trong khoảng 2 phút. Sau đó nhanh tay vớt lá vào một chiếc bát có đựng sẵn nước lạnh. Đổ măng, cà rốt, nấm kim châm vào chảo. Nêm muối, hạt tiêu, đường, hạt nêm và nước mắm. Đảo đều cho đến khi các loại rau củ chín mềm. Thả lá bắp cải vào đun trong khoảng 2 phút rồi đổ măng, cà rốt, nấm kim châm vào chảo.

3. Bạn lấy lá bắp cải, cắt bỏ phần đầu, thêm rau củ vào giữa và cuộn lại như cuốn nem. Lấy lá bắp cải, cắt bỏ phần đầu, thêm rau củ vào giữa và cuộn lại như quấn nem.

4. Đặt bắp cải cuộn vào khay hấp, hấp trong khoảng 5 phút rồi vớt ra đĩa. Đặt bắp cải cuộn vào khay hấp, hấp trong khoảng 5 phút rồi vớt ra đĩa.

5.  Đổ nước, bột ngô, hạt nêm, nước mắm vào đun cho đến khi nước sánh lại. Rưới nước sốt lên bắp cải cuộn và thưởng thức.

Xem chi tiết tại: Bắp cải cuộn chay thanh đạm bổ dưỡng ngày Rằm tháng 8

Bắp cải cuộn chay là một trong các một chay ngon thường xuất hiện trong những bữa ăn ngày Rằm, mùng Một
2

Cách làm súp lơ xào cà chua

Súp lơ xào cà chua là một trong các món chay ngon đơn giản, đậm đà rất thích hợp cho những người muốn ăn chay trong tháng để thanh lọc cơ thể và giải độc cho gan. Là món ăn chay nên nguyên liệu chủ yếu là rau xanh, giúp bạn chuẩn bị cũng khá đơn giản. Bạn chỉ cần sơ chế rau đơn giản, qua ít phút xào nấu nhanh chóng là đã có ngay một món ngon để thanh lọc cơ thể và giải độc gan cho những ngày thời tiết mát mẻ rồi. Sau những bữa cơm với những món ăn nhiều đạm, nhiều dầu mỡ, bạn hãy chế biến món súp lơ xào cà chua cho mình và người thân nhé.

Súp lơ xào cà chua đơn giản, đậm đà rất thích hợp cho những người muốn ăn chay

Nguyên liệu cần dùng:

+ 150g cà chua

+ Muối

+ 150g súp lơ

+ Ketchup

+ Dầu ăn

+ Hành lá

Cách làm:

1. Bước đầu tiên bạn cần làm là chuẩn bị cà chua, súp lơ. Súp lơ thái miếng nhỏ, ngâm vào nước muối khoảng vài phút, sau đó để ráo. Cà chua cắt đôi. Hành lá rửa sạch thái nhỏ.

2. Sau đó, bạn đun sôi dầu, cho súp lơ vào đảo đều, vặn lửa nhỏ. Đổ tiếp cà chua vào xào đều tay. Khi súp lơ cà chua gần chín, cho một thìa ketchup vào để tạo màu bắt mắt, cuối cùng thả hành, xào thêm 1 phút nữa là ăn được.

Xem chi tiết tại: Cách làm súp lơ xào cà chua cho người ăn chay

Bắp cải cuộn chay giúp thanh lọc cơ thể và giải độc gan rất tốt
3

Canh rau củ chay - món ngon cho ngày Rằm

Vào ngày Rằm tháng Tám bạn nên thêm các món chay ngon, trong đó có canh rau củ chay vào thực đơn bữa cơm của gia đình mình. Canh rau củ ngọt mát, thanh nhiệt sẽ giúp bạn tịnh tâm trong ngày Rằm tháng 8 đấy. Nguyên liệu để chế biến món canh này cực kỳ đơn giản và dễ kiếm nên bạn cứ yên tâm thực hiện chế biến món chay ngon này nhé!

Canh rau củ chay ngọt ngon thanh mát cho bữa cơm ngày Rằm

Nguyên liệu:

- Đậu phụ: 1 bìa to (hoặc 2 bìa nhỏ)

- Củ đậu: 50gr

- Cà rốt: 50gr

- Su hào: 50gr

- Nấm hương: 10 cái

- Hạt sen khô: 20gr

- Đậu Hà Lan hạt: 20gr

- Ngô ngọt: 20gr

- Rau mùi, mì chính, muối.

Cách làm:

1. Hạt sen khô ngâm qua đêm cho nở mềm, rửa sạch. Nấm hương cũng ngâm nước ấm cho nở mềm.

2. Ngô ngọt, đậu Hà Lan hạt rửa sạch, để ráo nước.

3. Su hào, cà rốt, củ đậu gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi thái miếng (hoặc dùng dụng cụ cắt tỉa để cắt thành những hình đẹp mắt).

4. Đậu phụ rửa sạch, thái miếng vừa ăn.

5. Đun sôi 1 nồi nước, cho muối vào khuấy cho tan muối. Thả hạt sen vào ninh cho đến khi hạt sen chín mềm (nhưng hạt sen vẫn còn nguyên vẹn). Tiếp theo cho đến đậu Hà Lan và ngô ngọt vào, đun sôi trong khoảng 5 phút. Tiếp đến cho cà rốt, su hào và củ đậu vào đun cho đến khi cà rốt, su hào chín (nhưng vẫn còn giòn).

6. Cho nấm hương và đậu phụ vào, đun sôi thêm khoảng 1 phút nữa thì thả rau mùi thái nhỏ, nêm mì chính cho vừa miệng rồi tắt bếp.  

Xem chi tiết tại: Canh rau củ chay - món chay ngon cho Rằm

Các món chay ngon không thể thiếu món canh rau củ
4

Nem chay thanh mát cho bữa cơm ngày Rằm tháng Tám

Món nem chay là một trong các món chay ngon đơn giản, dễ làm sẽ giúp bạn và gia đình đỡ ngấy trong những bữa cơm ngày Rằm tháng Tám. Món nem chay cũng chứa nhiều vitamin từ các loại rau củ, tốt cho sức khỏe mà ăn cũng rất ngon miệng. Lớp vỏ nem giòn dai bên ngoài, nhân mềm thấm vị bên trong, chấm kèm nước sốt sệt sệt chua chua ngọt ngọt thật hấp dẫn. Hãy làm ngay một trong các món chay ngon này cho cả nhà mình thưởng thức nhé!

Món nem chay đơn giản, dễ làm sẽ giúp bạn và gia đình đỡ ngấy trong những bữa cơm ngày Rằm tháng Tám

Nguyên liệu:

- 920g bắp cải, 460g giá đỗ

- 230g cà rốt, 230g măng non

- 230g nấm, 230g hành

- 30ml dầu, 5ml nước tương

- 5g gừng, 5g tỏi Rượu, muối, dầu mè

- Lá cuốn bò bía 1 quả trứng đánh

- Bột ngô và nước

- Nước chấm: 80ml giấm gạo, 60g đường nâu, 15g tương cà, 5ml nước tương, 10g bột ngô, 60ml nước

Cách làm:

1. Rửa sạch rau củ, xắt nhỏ hành lá, băm nhỏ gừng tỏi, thái lát nấm và thái sợi bắp cải, cà rốt và cả măng non.

2. Cho vào chảo ít dầu, bạn cho gừng tỏi băm và hành lá xắt nhỏ vào, phi lên cho thơm.

3. Tiếp theo, bạn cho các loại rau củ thái sợi vào, xào đều một lúc đến khi gần chín thì bạn cho ít dầu mè, rượu và muối vào.

4. Quết một lớp dầu thực vật lên giấy bạc đã được lót sẵn trong khay nướng.

5. Múc nhân vào giữa lá nem, cuộn chặt tay. Sau đó bạn quết một lớp trứng đánh mỏng đều khắp nem. 

6. Cho nem chay vào lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 200 độ C, nướng trong 10 phút, sau đó bạn lấy ra, trở cuốn nem lại, quết thêm lớp trứng và nướng thêm 10 phút nữa. Bên cạnh cách nướng nem, bạn cũng có thể rán nem chay như cách làm nem rán thông thường.

7. Pha nước chấm nem bằng cách bạn cho nước tương, giấm, đường nâu và tương cà vào nồi, vừa đun vừa khuấy đến khi đường tan hết thì bạn cho nước bột ngô vào, khuấy đều.  

Xem chi tiết tại: Cách làm nem chay thanh mát cho bữa cơm ngày Rằm

Lớp vỏ nem giòn dai bên ngoài, nhân mềm thấm vị bên trong, chấm kèm nước sốt sệt sệt chua chua ngọt ngọt thật hấp dẫn
5

 Cách nấu canh chua chay ngon

Tô canh chua chay có vị chua chua của dứa và me, thêm nhiều đậu phụ non và rau khiến bạn ăn không hề bị ngấy. Món canh chua này thật thích hợp ăn trong những ngày trời mát mẻ hay ngày Rằm. Hơn thế, cách nấu canh chua chay rất đơn giản và nhanh chóng nên bạn hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà. Bạn hãy trổ tài nấu món canh chua chay cho bữa cơm ngày Rằm tháng Tám của gia đình mình nhé!

Cách nấu canh chua chay cực đơn giản với những nguyên liệu dễ kiếm

Nguyên liệu:

- 1 hộp đậu phụ non, có thể thêm đậu phụ rán tùy theo sở thích của bạn

- 1 lát dứa vừa ăn

- 1-2 quả cà chua

- 200g đậu bắp

- Vài nhánh dọc mùng (hay còn gọi là bạc hà)

- Một ít me khô loại dùng để nấu canh chua

- Hành barô, đường, muối

Cách làm:

1. Bạn đổ me chua ra một chiếc bát, cho thêm nước sôi vào, tiến hành chần me cho tan, lọc bỏ bã và giữa lấy phần nước cốt me nha. Gọt dứa, bỏ mắt rồi cắt xéo. Rửa sạch cà chua và dùng dao bổ thành múi cau. Rửa sạch đậu bắp, thái lát xéo.

2. Tước bỏ vỏ dọc mùng, rửa sạch rồi bạn thái lát xéo. Bạn dùng một ít muối để bóp với dọc mùng rồi xả sạch lại bằng nước để không bị ngứa nhé.

3. Rửa sạch đậu phụ non, dùng dao xắt thành các khoanh tròn.

4. Bạn đun nóng một chút dâu ăn rồi phi đầu hành baro cho thơm, thêm cà chua vào xào chín, bạn xào khoảng 3 phút thì bỏ thêm dứa vào xào cùng, dùng muối, đường nêm nếm cho vừa ăn.

5. Tiếp theo, bạn đổ 2-3 bát nước lọc con vào nồi cà chua, dứa. Đun đến khi nước sôi thì thêm nước cốt me ở bước 1 vào cùng và đun sôi thêm.

6. Sau khi đun được từ 10-12 phút thì bạn bỏ thêm đậu bắp vào đun cùng, đun thêm 5 phút nữa nha.

7. Bạn cho đậu phụ non, dọc mùng vào đun cùng, để ở mức lửa nhỏ để đậu không bị nát, bạn nêm nếm lại gia vị cho thật vừa miệng. Nếu muốn dùng thêm đậu phụ rán thì bạn hãy cho cùng vào một lúc với đậu phụ non nhé.

8. Cuối cùng, bạn tắt bếp đi, dùng một ít hành baro thái nhỏ rắc vào nồi canh hoặc cho mùi tàu thái nhỏ vào nồi canh. Bạn múc canh ra tô lớn rồi thưởng thức cùng với bún hoặc cơm đều được nha.

Xem chi tiết tại: Cách nấu canh chua chay ngon

Canh chua chay có vị chua chua của dứa và me, thêm nhiều đậu phụ non và rau khiến bạn ăn không hề bị ngấy

Trên đây là các món chay ngon mà chúng tôi vừa tổng hợp, hòa cùng không khí sôi nổi của ngày Tết Trung thu nhưng bạn cũng đừng quên nấu các món chay ngon, thanh đạm để cả nhà thanh lọc cơ thể, thanh tịnh tâm hồn vào ngày Rằm tháng Tám nhé! Với các món chay đơn giản nhưng đủ chất vừa thanh mát, ngọt vị này chắc chắn sẽ làm mọi người trong gia đình bạn cảm thấy thích thú và ngon miệng hơn. Những món chay ngon này giúp cả nhà mình chống ngán rất hiệu quả sau những ngày ăn nhiều thịt cá lắm mỡ nhé!

Một bữa ăn chay hợp khẩu vị và cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng thì còn gì bằng. 

Ngoài các món chay ngon mà chúng tôi chia sẻ trên đây, bạn có thể tham khảo thêm những món chay khác trong chuyên mục Ẩm thực trên lamsao.com nha.

Xem ngay:

>>> Làm thịt quay chay không khó

>>> Làm món tôm chay kiểu Ý ngon tuyệt

>>> Cách làm món tôm chay sốt nấm

4 món tráng miệng ngon dành cho 2/9

tinybook tinybook
4 món tráng miệng ngon dành cho 2/9
Có nhiều món tráng miệng ngon để bạn cùng gia đình thưởng thức sau bữa cơm ngày lễ.

Làm nấm ngâm ngon lạ

tinybook tinybook
Làm nấm ngâm ngon lạ
Món nấm ngâm có thể đem làm salad hoặc ăn kèm nhiều món ăn khác đều rất ngon.

Cách làm salad trộn cực ngon với giá đỗ thanh mát

tinybook tinybook
Cách làm salad trộn cực ngon với giá đỗ thanh mát
Những món salad trộn sẽ khiến cho mọi người thích thú hơn với việc ăn rau. Cách làm salad trộn dưới đây chỉ cần nguyên liệu là giá đỗ là bạn hoàn toàn có món salad cực ngon rồi.

Bò xiên nướng sả ớt

tinybook tinybook
Bò xiên nướng sả ớt
Đảm bảo thịt bò nướng kiểu này khiến nồi cơm nhà bạn hết veo trong nháy mắt.

Cách nấu cơm nấm ngon miệng

tinybook tinybook
Cách nấu cơm nấm ngon miệng
Cơm nấm là món cơm làm nhanh ăn ngon cho bạn, rất phù hợp với bữa trưa công sở. Vị nấm giòn dai kết hợp cùng thịt xay đậm đà giúp bạn ăn cơm ngon miệng hơn nhiều đấy!

Há cảo nhân cà ri bò - ngon khó cưỡng

tinybook tinybook
Há cảo nhân cà ri bò - ngon khó cưỡng
Khác với há cảo nhân thịt hay tôm bình thường, món há cảo nhân cà ri bò sẽ mang lại cho bạn một hương vị rất đặc biệt.

Cách chế biến hải sản xào chua ngọt cho bữa cơm tối

tinybook tinybook
Cách chế biến hải sản xào chua ngọt cho bữa cơm tối
Bạn và gia đình sẽ có một bữa cơm thật đủ chất và đảm bảo dinh dưỡng sau những ngày Tết ăn nhiều thịt và đồ nếp.

Cách chế biến cơm gà kiểu Nhật

tinybook tinybook
Cách chế biến cơm gà kiểu Nhật
Miếng thịt mềm, ngọt đậm đà và thơm mùi trứng thật hấp dẫn. Nguyên liệu dễ kiếm và cách chế biến quá đơn giản, gọn nhẹ. Kết quả thì mình nghĩ cũng không thua kém ở ngoài tiệm đâu nhé.

Bắp bò ngâm giấm - món ngon ngày Tết

tinybook tinybook
Bắp bò ngâm giấm - món ngon ngày Tết
Món thịt bò ngâm giấm rất dễ ăn và dễ làm, phù hợp với các thực đơn tiệc tùng bởi tuy là thịt nhưng lại có vị chua cay mặn ngọt hài hòa, ăn nhiều mà không ngán.

Hướng dẫn làm món Súp may mắn

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món Súp may mắn
Sau đêm giao thừa, chén súp nóng với màu đỏ tươi tắn sẽ khiến buổi sáng đầu tiên trong năm tràn đầy may mắn!

Gà sốt caramen ngon lạ đưa cơm ai cũng mê tít

tinybook tinybook
Gà sốt caramen ngon lạ đưa cơm ai cũng mê tít
Gà sốt caramen là món khá mới lạ trong thực đơn gia đình. Nhưng nếu đã làm thử, chắc chắn, ai cũng nghiện món ăn này bởi vị béo béo, chua ngọt của nó.

Cách nấu súp thập cẩm khai vị bữa ăn thật ngon

tinybook tinybook
Cách nấu súp thập cẩm khai vị bữa ăn thật ngon
Món súp thập cẩm này vừa ngon lại còn dễ làm nữa đó! Cùng tinybook.net.com học cách nấu súp thập cẩm khai vị bữa ăn thật ngon nhé!

Món trứng cút bọc thịt băm giòn rụm thơm ngon

tinybook tinybook
Món trứng cút bọc thịt băm giòn rụm thơm ngon
Trứng cút giòn chấm với tương ớt cay nữa thì tuyệt lắm nhỉ!

Cách làm món khoai tây xào thịt bò ngon miệng

tinybook tinybook
Cách làm món khoai tây xào thịt bò ngon miệng
Món ăn có cái bùi béo của khoai tây, mềm ngọt của thịt bò, hương thơm của rau cần hòa trong hương vị đậm đà của gia vị.

Hướng dẫn làm món vịt nấu cay

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món vịt nấu cay
Nếu bạn thích các món vịt thì hãy thử chế biến vịt nấu cay, trong đó vị ngọt ngào của thịt vịt sẽ được tôn lên bằng các loại gia vị.

Hướng dẫn chế biến món cá điêu hồng xốt lòng đỏ trứng

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến món cá điêu hồng xốt lòng đỏ trứng
Chỉ cần nghe đến tên món ăn, bạn đã cảm thấy thòm thèm được thưởng thức rồi đấy.

Các món bò hầm thơm ngon cho cuối tuần

tinybook tinybook
Các món bò hầm thơm ngon cho cuối tuần
Bò hầm là một món ăn cần thời gian nấu, đổi lại các bạn sẽ có một món bò ngon tuyệt với hương vị thơm ngon và thịt bò mềm. Tiết trời se lạnh lại mưa phùn, chị em hãy làm các món bò hầm cho cả nhà thưởng thức nhé!

Cá cơm kho xơ mít - món cá kho ngon ngày lạnh

tinybook tinybook
Cá cơm kho xơ mít - món cá kho ngon ngày lạnh
Thịt cá cơm chắc, kho với xơ mít hơi cay cay, mở nắp nồi ra thơm ngào ngạt mùi mít vô cùng hấp dẫn. Cá cơm kho xơ mít không tanh, là gợi ý tuyệt ngon cho bữa cơm ngày lạnh.

Cách nấu bún măng vịt cho bữa sáng tràn đầy năng lượng

tinybook tinybook
Cách nấu bún măng vịt cho bữa sáng tràn đầy năng lượng
Một trong các món ăn sáng ngon được nhiều người yêu thích là bún măng vịt. Nếu không có thời gian, bạn hãy chuẩn bị nguyên liệu từ tối hôm trước. Hãy tự vào bếp trổ tài nấu bún măng vịt cho cả nhà thưởng thức nha!

Cách làm nộm đu đủ tôm khô lạ miệng

tinybook tinybook
Cách làm nộm đu đủ tôm khô lạ miệng
Món nộm đu đủ tôm khô là món ăn được làm theo hương vị của người Thái. Đu đủ giòn ăn kèm với nước sốt me chua chua ngọt ngọt sẽ giúp bữa cơm của gia đình bạn thêm ngon miệng hơn.

Cách để làm canh thịt nấu chua?

tinybook tinybook
Cách để làm canh thịt nấu chua?
Chắc chắn món canh thịt nấu chua này sẽ giúp gia đình bạn cảm thấy ngon miệng và dễ ăn hơn rất nhiều!

Hướng dẫn làm món cà tím nướng ngon lạ

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món cà tím nướng ngon lạ
Hãy thêm món cà tím nướng này cho vào bữa cơm chiều nhà bạn nhé.

Cách làm gà xé phay trộn cay đổi vị cho bữa cơm nhà

tinybook tinybook
Cách làm gà xé phay trộn cay đổi vị cho bữa cơm nhà
Gà xé phay là một món ăn ngon. Bạn có thể thực hiện cách làm gà xé phay trộn cay để đổi vị cho những bữa cơm gia đình. Bắt tay làm món gà xé phay này thôi!

Hướng dẫn làm món súp vi cá hồng xíu

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món súp vi cá hồng xíu
Trong văn hoá ẩm thực của đất nước Trung Hoa, món súp vi cá được liệt vào hàng “Bát Trân” – tám loại sơn hào hải vị đặc biệt quý hiếm và lạ. Món ăn này có hương thơm nồng, chứa hàm lượng canxi cao, có nhiều tác dụng tốt đối với sức khoẻ con người. Tác dụng được quan tâm nhất là bồi bổ cơ thể, giúp dưỡng nhan sắc nên súp vi cá thường là món ăn khoái khẩu của chị em phụ nữ.

Hướng dẫn làm Salat ngon cho mùa hè

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm Salat ngon cho mùa hè
Hi vọng rằng bạn sẽ thích món ăn này, nhất là trong tiết trời oi nóng.

Cách làm kim chi cải thảo "siêu tốc"

tinybook tinybook
Cách làm kim chi cải thảo "siêu tốc"
Với cách làm kim chi cải thảo kiểu này, bạn có thể thưởng thức ngay lập tức sau khi chế biến xong. Món kim chi cải thảo thơm giòn, chua chua cay cay sẽ là món ăn giảm ngán cho ngày Tết.

Cách nấu cháo lòng ngon nhất ai nhìn cũng phải thèm

tinybook tinybook
Cách nấu cháo lòng ngon nhất ai nhìn cũng phải thèm
Buổi sáng mùa đông có bát cháo lòng ăn sáng thì tuyệt vời biết mấy. Nếu ngại ra ngoài hàng ăn không đảm bảo vệ sinh bạn có thể tự học cách nấu cháo lòng ngon tại nhà nhé! Bát cháo lòng đậm đà hương vị ăn sáng thì ngon không thể chê...

Hướng dẫn làm món trứng tráng cá hồi đãi nàng

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món trứng tráng cá hồi đãi nàng
Đối với phái mạnh, những người hiếm hoi xuống bếp và không biết đến việc nêm nếm gia vị thì đây là món bạn có thể yên tâm làm vì mức độ thành công là 99%, không cần thêm nhiều gia vị, lại ngon mà vô cùng đẹp mắt.

Cơm cuộn xúc xích chiên giòn thơm ngon

tinybook tinybook
Cơm cuộn xúc xích chiên giòn thơm ngon
Độ giòn vụn của bánh mì, mềm của cơm, đậm đà của xúc xích với vị cay của ớt và ngọt ngọt cà rốt thật quyến rũ.

Vịt om sấu thật ngon cho bữa cơm chiều

tinybook tinybook
Vịt om sấu thật ngon cho bữa cơm chiều
Món vịt om sấu với nước dừa có mùi thơm rất đặc biệt, vịt không còn chút mùi tanh nào, thịt ăn lại rất mềm và ngọt.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat