8 món ăn làm nên văn hóa ẩm thực Hong Kong

8 món ăn làm nên văn hóa ẩm thực Hong Kong
Theo: Vnexpress
Thể loại: Đặc Sản
Hong Kong được du khách biết đến như một điểm đến về du lịch và ẩm thực. Đến với Hong Kong chắc chắn du khách không thể không nếm thử những món ngon làm nên văn hóa ẩm thực nơi đây như trà sữa, thịt char siu, hay dim sum...
1

Trà sữa

Đối với teen Việt Nam cách đây mấy năm, thì trà sữa được xem như món đồ uống số 1. Món trà sữa từng có thời điểm "làm mưa làm gió" mà bất cứ teen nào cũng muốn uống. Loại trà sữa này khác biệt nhờ vị hồng trà khá đậm, được pha cùng sữa đặc, đôi khi kết hợp thêm cà phê hoặc chocolate đắng.

2

Dim Sum

Dim Sum là tên gọi chung nhiều loại bánh bao với các kiểu chế biến khác nhau như hấp, chiên, luộc. Bạn có thể ăn bánh bao vào bất cứ thời điểm nào trong ngày nhưng phổ biến nhất là bữa sáng hoặc trưa.

3

Mỳ ăn liền

Đến với Hong Kong các du khách luôn muốn một lần được thưởng thức món mỳ ăn liền nổi tiếng. Không giống như những món mỳ ở nơi khác, món ăn này ở Hong Kong có gia vị đậm đà, ăn kèm thịt lợn và có cả vị cá hồi. 

4

Kem ở tiệm Soft Crème

Tiệm kem Soft Crème nằm ở số 7, phố Shepherd, Tai Hang, Hong Kong. Nơi đây nổi tiếng với những loại kem đặc biệt, được mô tả là "điên rồ" khi kết hợp các vị khác nhau như thịt xông khói, sâm-panh, sữa cốm và mận chua.

5

Thịt char siu

Trong tiếng Việt, char siu được gọi bằng cái tên phiên âm là “xá xíu”. Món thịt lợn này thường được nướng hoặc quay cùng mật ong đem lại cho du khách cảm giác mới lạ khi ăn.

6

Bánh kẹp thịt kiểu Macao

Món sandwich này được xem như đồ ăn hàng ngày của dân Hong Kong với phần nhân là thịt gà chiên thơm ngon. Khi đến với Hong Kong hãy thử một lần nếm món bánh kẹp thịt ngon ngon này bạn nhé!

7

 Bánh xèo kẹp thịt vịt

Nhiều du khách hẳn không còn xa lạ với món bánh xèo vàng ruộm, nhân tôm, thịt, giá đỗ… ở Việt Nam. Tuy vậy, khi đến Hong Kong, bạn có cơ hội được biết thêm món bánh xèo nhân thịt vịt quay, du nhập từ Bắc Kinh với giá phải chăng. Ăn kèm món này còn có dưa chuột, nước sốt tương đen. 

8

Char siu baos

Với ngoại hình nhỏ nhắn, char siu baos còn có tên gọi khác là “bánh bao nhỏ xinh” do kích thước bé. Char siu baos hấp dẫn thực khách bởi miếng thịt lợn ba chỉ hoặc gà nướng với hương vị riêng, ăn kèm sốt mayonnaise Tứ Xuyên.

Bánh áp chao - Đặc sản Cao Bằng .

tinybook tinybook
Bánh áp chao - Đặc sản Cao Bằng .
Không ai biết bánh áp chao có từ khi nào, chỉ biết đây là món quà đêm quen thuộc, thơm ngon, đồng hành cùng với người dân Cao Bằng từ đầu mùa đông năm này và kéo dài đến hết mùa xuân năm sau.

Hai món ăn độc đáo từ ốc ở Sài Gòn

tinybook tinybook
Hai món ăn độc đáo từ ốc ở Sài Gòn
Ngoài cách nướng, xào, hấp, luộc..., ở Sài Gòn ốc còn được dùng để làm nguyên liệu chế biến nên hai món ăn rất độc đáo, đem lại cảm giác ngon và lạ miệng là chè ốc và rau câu ốc.

Ốc gai chúa và những món ngon

tinybook tinybook
Ốc gai chúa và những món ngon
Nướng mỡ hành, nướng mắm... là những món cực ngon từ ốc gai chúa.

Món ngon xứ Mường

tinybook tinybook
Món ngon xứ Mường
Ẩm thực của người Mường không quá cầu kỳ, nhưng mỗi món ăn lại là một đặc sản, một sự hòa hợp tuyệt vời giữa các loại thực phẩm tự nhiên và cách chế biến hợp khẩu vị.

Pavlova - Câu chuyện về chiếc bánh nhẹ như mây

tinybook tinybook
Pavlova - Câu chuyện về chiếc bánh nhẹ như mây
Không chỉ vượt ra khỏi những quy chuẩn của một chiếc bánh bình thường, Pavlova còn mang trong mình câu chuyện thú vị về nữ diễn viên ballet tài năng.

10 loại trà quý hiếm trên thế giới

tinybook tinybook
10 loại trà quý hiếm trên thế giới
Trên thế giới có rất nhiều loại trà quý hiếm và lạ lùng đến mức "kì cục". Cùng tìm hiểu về trà với chúng tôi nhé!

Cháo lươn xứ Nghệ

tinybook tinybook
Cháo lươn xứ Nghệ
Cháo lươn là một trong những món ăn đặc sản của xứ Nghệ. Không chỉ người dân xứ Nghệ yêu thích món cháo này, mà người ở nhiều vùng quê khác cũng đã biết tiếng và không bỏ lỡ dịp thưởng thức khi có điều kiện.

Nem Phùng - món ăn dân dã của làng quê

tinybook tinybook
Nem Phùng - món ăn dân dã của làng quê
Kẻ Phùng xưa - thị trấn Phùng hiện nay thuộc huyện Đan Phượng, thành phố Hà Nội từ lâu đã là địa danh nổi tiếng với rất nhiều món ăn dân dã, nhưng được biết đến nhiều hơn cả vẫn là món nem Phùng với câu ca dao thân thuộc: “Nem Phùng ăn với lá sung. Để người tứ xứ nhớ nhung nem Phùng”.

Các loại dưa hấu độc đáo và bổ dưỡng trên thế giới

tinybook tinybook
Các loại dưa hấu độc đáo và bổ dưỡng trên thế giới
Dưa hấu là một trong những loại hoa quả được yêu thích nhất trong mùa hè. Bên cạnh loại dưa hấu phổ biến với ruột đỏ vỏ xanh, trên thế giới còn rất nhiều loại dưa hấu bổ dưỡng và độc đáo khác.

Bánh răng bừa - đặc sản của vùng quê

tinybook tinybook
Bánh răng bừa - đặc sản của vùng quê
Những chiếc bánh dẻo thơm chấm vào bát mắm ngon thì không còn gì tuyệt bằng. Phải thưởng thức thì mới thấy hết vị ngon của hồn quê đọng lại trong từng miếng bánh!

Thơm ngon chả bò Đà Nẵng

tinybook tinybook
Thơm ngon chả bò Đà Nẵng
Nếu như người dân Ước Lễ (Thanh Oai - Hà Nội) tự hào với nghề gia truyền làm giò lụa, chả quế thì người dân Đà Nẵng cũng không thua kém gì với món chả bò.

8 món ăn làm nên văn hóa ẩm thực Hong Kong

tinybook tinybook
8 món ăn làm nên văn hóa ẩm thực Hong Kong
Hong Kong được du khách biết đến như một điểm đến về du lịch và ẩm thực. Đến với Hong Kong chắc chắn du khách không thể không nếm thử những món ngon làm nên văn hóa ẩm thực nơi đây như trà sữa, thịt char siu, hay dim sum...

Đi ăn hủ tiếu 70.000 đồng ở Sài Gòn

tinybook tinybook
Đi ăn hủ tiếu 70.000 đồng ở Sài Gòn
Có mức giá 70.000 đồng cho một bát hủ tiếu Nam Vang, nhưng quán này vẫn thu hút rất đông thực khách đến đây hàng ngày.

Về làng Vũ Đại, ăn cá kho niêu đất

tinybook tinybook
Về làng Vũ Đại, ăn cá kho niêu đất
Biết bao đời nay làng "Vũ Đại " hay còn cách gọi khác là làng Đại Hoàng, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, Hà Nam nổi tiếng với nghề truyền thống kho cá trắm "xuất ngoại".

Ngon lạ bánh xèo thịt chuột

tinybook tinybook
Ngon lạ bánh xèo thịt chuột
Có dịp về miền Tây, bạn hãy tìm cách thử một lần món bánh xèo thịt chuột.

Mắm ong rừng - đặc sản Cà Mau

tinybook tinybook
Mắm ong rừng - đặc sản Cà Mau
Ở Cà Mau, cứ đến mùa ong mật, người dân gác kèo ong dùng dao bén cắt phần tổ vắt lấy mật, còn các con ong còn non bé xíu mũm mĩm thì làm mắm. Đó chính là nguyên liệu chính làm nên món mắm ong truyền thống của Cà Mau

Thưởng thức đồ ăn đường phố tuyệt ngon tại Thái Lan

tinybook tinybook
Thưởng thức đồ ăn đường phố tuyệt ngon tại Thái Lan
Đi du lịch Thái Lan bạn nhớ đừng quên thưởng thức những món đồ ăn đường phố đã làm nên ẩm thực của Thái. Những món ăn tuyệt ngon và bắt mắt như Luk chup thơm lừng hay Khanom krok béo ngậy... sẽ hấp dẫn bạn ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Thơm lừng chả thịt lam của người Mường

tinybook tinybook
Thơm lừng chả thịt lam của người Mường
Người dân tộc Mường của vùng miền núi xứ Thanh vẫn giữ tục mổ lợn ăn tết như nhiều đồng bào vùng cao khác. Chú lợn béo tròn dù được chế biến thành bao nhiêu món ngon, người ta vẫn nhớ chừa lại phần nạc vai ngon nhất để làm món chả thịt lam.

Những món ăn ưa thích của người Lào

tinybook tinybook
Những món ăn ưa thích của người Lào
Cũng như rất nhiều các quốc gia trong khu vực, nền ẩm thực của Lào đa dạng không kém, tất cả đều mang hương vị vừa quen lại vừa lạ, quen vì các nguyên liệu không quá khó tìm, nhưng lạ vì cách chế biến tinh tế và rất đặc trưng.

9 món gỏi đặc trưng hương vị Sài Thành

tinybook tinybook
9 món gỏi đặc trưng hương vị Sài Thành
Gỏi Sài Gòn rất đa dạng, có những món truyền thống, nhưng cũng có món gỏi 'ngoại lai' rất đặc biệt.

Bánh tráng - tinh hoa ẩm thực đất Quảng Ngãi

tinybook tinybook
Bánh tráng - tinh hoa ẩm thực đất Quảng Ngãi
Từ bữa cơm đạm bạc cho đến mâm cúng giỗ, từ quán ăn lề đường cho tới nhà hàng sang trọng ở xứ Quảng đều không thể thiếu món bánh tráng thơm mùi gạo.

9 món ăn nổi tiếng trên thế giới dành cho mùa thu

tinybook tinybook
9 món ăn nổi tiếng trên thế giới dành cho mùa thu
Bạn đã sẵn sàng vào bếp và thưởng thức những món ăn ngon, bổ dưỡng dành cho mùa thu này chưa? Stylist.vn xin giới thiệu đến bạn đọc 9 đặc sản với hương vị mới lạ và giàu chất dinh dưỡng của các quốc gia trên thế giới. Hãy tham khảo và chuẩn bị cho gia đình mình những bữa ăn hấp dẫn nhé!

Về miền Tây ăn cá lóc chổng ngược

tinybook tinybook
Về miền Tây ăn cá lóc chổng ngược
Cá lóc vừa bắt dưới sông lên, rửa sạch, được xuyên bằng một que dài từ miệng đến đuôi, cắm que xuống đất lấy rơm phủ lên và đốt lửa cho đến khi tro tàn.

Những món bún miền Bắc nổi tiếng ở Sài Gòn

tinybook tinybook
Những món bún miền Bắc nổi tiếng ở Sài Gòn
Bún thang, bún mọc, bún chả... là những món bún nổi tiếng của miền Bắc mà bạn có thể thưởng thức ở Sài Gòn.

Đủ loại bánh miền Tây thơm ngon ở Sài Gòn

tinybook tinybook
Đủ loại bánh miền Tây thơm ngon ở Sài Gòn
Cái vị béo, mằn mặn và ngọt của bánh tằm bì Bạc Liêu hay hương thơm ngọt ngào của bánh ống Sóc Trăng là những món ăn đậm chất miền Tây.

6 món ngon không thể không ăn khi đến với Cửa Lò

tinybook tinybook
6 món ngon không thể không ăn khi đến với Cửa Lò
Không chỉ có bãi biển trải dài thơ mộng mà ẩm thực tại Cửa Lò còn hấp dẫn du khách đến nơi đây. Dưới đây là 6 món ăn được du khách chuộng nhất khi đến với Cửa Lò - Nghệ An.

10 món ăn đường phố cực ngon và rẻ của Sài Gòn

tinybook tinybook
10 món ăn đường phố cực ngon và rẻ của Sài Gòn
Có rất nhiều món ăn vặt siêu ngon, đậm chất đường phố ở Sài Gòn mà giá thành lại khá rẻ. Cùng chúng tôi điểm danh 10 món ăn đường phố cực ngon và rẻ của Sài Gòn nhé!

Các quán ăn 'chồng nhậu... vợ sướng' ở Hà Nội

tinybook tinybook
Các quán ăn chồng nhậu... vợ sướng ở Hà Nội
Ở đất Hà thành có một số quán nhậu mà trong thực đơn gồm những món được làm từ "của quý" của các loài động vật rất độc đáo. Các quý ông thường kháo nhau: đi nhậu về mà vợ cười tươi...

Những rau rừng 'đặc sản' của người Thái Tây Bắc

tinybook tinybook
Những rau rừng đặc sản của người Thái Tây Bắc
Trong những chuyến chu du Tây Bắc, tôi đã có dịp thưởng thức nhiều đặc sản của người Thái, nhưng hấp dẫn nhất vẫn là những thứ rau được lấy về từ những cánh rừng quanh nhà.

Bùi béo sò quéo miền Trung

tinybook tinybook
Bùi béo sò quéo miền Trung
Cùng với những loại ốc, sò sống ở vùng đầm biển, sò quéo là một trong những loại hải sản thuộc mặt hàng hiếm, được nhiều người ưa thích.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat