8 lợi ích không ngờ từ hành lá mà có thể bạn chưa biết

8 lợi ích không ngờ từ hành lá mà có thể bạn chưa biết
Thể loại: Dinh Dường Thực Phẩm
Hành lá là loại thực phẩm vô cùng quen thuộc trong bếp của mỗi gia đình. Hành lá không chỉ giúp làm tăng hương vị và màu sắc cho món ăn mà còn có rất nhiều tác dụng khác. Dưới đây là 8 lợi ích không ngờ từ hành lá mà có thể bạn chưa biết.
1

Hỗ trợ hệ tim mạch

Hành lá có hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Các chất này có tác dụng bảo vệ DNA và các mô tế bào khỏi tác động từ những chất gây hại. Do đó, ăn nhiều hành lá sẽ giúp ngăn ngừa bệnh huyết áp cao và giảm cholesterol trong máu. Chất lưu huỳnh có trong hành cũng giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh về tim như bệnh tim mạch vành.

Hành lá rất giàu chất chống oxy hóa hỗ trợ cho hệ tim mạch khỏe mạnh

2

Giúp xương chắc khỏe

Trong hành lá có chứa rất nhiều vitamin C và K rất cần thiết cho quá trình phát triển và hoạt động của hệ xương trong cơ thể. Vitamin C giúp tổng hợp collagen làm cho xương chắc khỏe, trong khi đó vitamin K đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì mật độ xương và ngăn ngừa nguy cơ rạn xương. 

3

Cải thiện chức năng hô hấp

Hành lá có tính kháng khuẩn, diệt virus gây bệnh, do đó thường được sử dụng như một loại thuốc chữa các lọai bệnh như nhiễm trùng đường hô hấp, cảm cúm và cảm lạnh thông thường. Ngoài ra, hành lá còn có công dụng tiêu đờm và hỗ trợ hệ hô hấp rất tốt.

4

Tăng cường thị lực

Lutein và zeaxanthin là các chất chống oxy hóa tự nhiên chứa nhiều trong hành lá. Những chất này rất có lợi cho mắt. Lutein và zeaxanthin đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc chống viêm và thoái hóa điểm vàng trong mắt. Vì thế, bạn hãy thêm hành lá vào thực đơn hàng ngày nhằm ngăn ngừa nguy cơ giảm thị lực.

Lutein và zeaxanthin trong hành lá giúp tăng cường thị lực

5

Giảm nguy cơ ung thư

Trong hành lá chứa lượng hợp chất allyl sulphide cao. Loại hợp chất này giúp giảm nguy cơ phát triển ung thư ruột kết. Ngoài ra, còn giúp ngăn ngừa ung thư bằng cách ức chế sản xuất các enzyme gây hại cho DNA và các mô tế bào. Do đó, ăn hành lá sẽ giúp bạn giảm nguy cơ ung thư.

6

Giúp giảm lượng đường trong máu

Lượng đường trong máu cao có thể gây ra nhiều nguy cơ bệnh tật cho bạn. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, các hợp chất như lưu huỳnh có trong hành lá giúp làm giảm lượng đường và tăng lượng insulin. Do đó, ăn hành lá sẽ giúp bạn giảm lượng đường trong máu để bảo vệ sức khỏe.

7

Ngăn ngừa các bệnh về hệ tiêu hóa

Hành lá là một phương thuốc tự nhiên giúp ngăn ngừa bệnh tiêu chảy và các biến chứng dạ dày khác. Ngoài ra, hành lá còn chứa một lượng lớn chất xơ, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.

8

Chống nhiễm trùng

Hàm lượng cao lưu huỳnh và vitamin K có trong hành lá giúp ức chế các vi khuẩn nấm và kích hoạt quá trình đông máu. Các chất này còn giúp cơ thể hấp thu các dưỡng chất quan trọng như B1 đồng thời giảm căng thẳng và mệt mỏi. Ngoài ra vitamin C có trong hành lá còn chống oxy hóa và bảo vệ các mô khỏi viêm nhiễm.

Những cặp đôi thực phẩm có ích cho sức khỏe

tinybook tinybook
Những cặp đôi thực phẩm có ích cho sức khỏe
Kết hợp một số loại thực phẩm với nhau có thể làm tăng giá trị dinh dưỡng của chúng, giúp cơ thể hấp thu và tận dụng tất cả những lợi ích từ thực phẩm hiệu quả hơn.Sau đây là 10 nhóm thực phẩm mà bạn nên kết đôi chúng lại với nhau trong chế độ ăn uống hàng ngày để có được những lợi ích tốt nhất.

Ăn sữa chua mỗi ngày giúp giảm stress

tinybook tinybook
Ăn sữa chua mỗi ngày giúp giảm stress
Áp lực cuộc sống ngày càng đè nặng trên vai nên không ít khi bạn tìm đến các liệu pháp giảm stress, cân bằng lại cuộc sống. Thế nhưng, ít ai biết được chỉ cần 1 lượng nhỏ sữa chua ngon mỗi ngày sẽ giúp cả gia đình bạn vui tươi, mạnh khỏe hơn.

Su hào giàu dinh dưỡng, ít calo - thực đơn giảm cân lý tưởng

tinybook tinybook
Su hào giàu dinh dưỡng, ít calo - thực đơn giảm cân lý tưởng
Su hào là thực đơn lý tưởng cho những người ăn kiêng vì nó đáp ứng được lượng vitamin và khoáng chất mà không làm vượt quá lượng calo.

Các loại thực phẩm đặc biệt có lợi cho buồng trứng khỏe mạnh

tinybook tinybook
Các loại thực phẩm đặc biệt có lợi cho buồng trứng khỏe mạnh
Việc cải thiện, chăm lo cho buồng trứng khỏe mạnh là điều hết sức quan trọng. Các nhóm thực phẩm dưới đây có thể làm tốt "nhiệm vụ" đó.

7 nhóm trái cây tốt cho người hay bị chóng mặt

tinybook tinybook
7 nhóm trái cây tốt cho người hay bị chóng mặt
Bạn thấy mình thường xuyên bị chóng mặt, hoa mắt và choáng váng. Bạn có biết rằng đó chính là dấu hiệu bạn đang bị thiết sắt và thiếu máu. Vậy làm sao để thoát khỏi tình trạng này?

6 lợi ích của nước ép dâu tây

tinybook tinybook
6 lợi ích của nước ép dâu tây
Dâu tây được chị em biết tới sử dụng để làm bánh. Tuy nhiên nước ép dâu tây có nhiều tác dụng không ngờ mà chị em chưa biết hết được đâu nhé

5 lầm tưởng của việc uống cafe

tinybook tinybook
5 lầm tưởng của việc uống cafe
Có nhiều quan niệm khác nhau về cafe dựa trên các nghiên cứu khác nhau. Một số nói vô hại, một số nói có lợi và một số khác nói có vấn đề. Dưới đây là một số hiểu lầm về việc uống cafe:

Giải mã hiện tượng dị ứng từ các loại thực phẩm

tinybook tinybook
Giải mã hiện tượng dị ứng từ các loại thực phẩm
Nếu kích ứng với một số thực phẩm nào đó, bạn có thể bị dị ứng hoặc không hợp với chúng. Dưới đây là những dấu hiệu nhận biết và biện pháp khắc phục

Top 6 loại rau có lá màu xanh tốt cho sức khỏe

tinybook tinybook
Top 6 loại rau có lá màu xanh tốt cho sức khỏe
Rau xanh là một phần không thể thiếu trong bữa cơm của mỗi gia đình. Dưới đây là những loại rau xanh tốt cho sức khỏe mà bạn nên biết để bổ sung trong bữa ăn của gia đình.

4 món ăn cực tốt cho tinh thần và sức khoẻ

tinybook tinybook
4 món ăn cực tốt cho tinh thần và sức khoẻ
Chế biến một món ăn ngon có thể làm bạn vui. Nhưng nếu món ăn đó lại còn có lợi cho sức khỏe thể chất và tinh thần của bạn thì càng đáng quý hơn.

6 công dụng của matcha cực tốt với sức khỏe của bạn

tinybook tinybook
6 công dụng của matcha cực tốt với sức khỏe của bạn
Matcha là một dạng đặc biệt của trà xanh, được nghiền nhuyễn từ lá trà xanh nguyên chất. Dưới đây là 6 công dụng của matcha với sức khỏe mà bạn nên biết.

Những thực phẩm thêm mụn trong dịp Tết

tinybook tinybook
Những thực phẩm thêm mụn trong dịp Tết
Mất bao nhiêu công của, thời gian chuẩn bị để xinh tươi nhất vào dịp Tết. Vậy mà Tết chưa qua thì mụn đã nổi ầm ầm. Đó là bởi nạp quá nhiều những thực phẩm sinh mụn, lại thêm thức khuya, nghỉ ngơi không điều độ…

Cách để ngăn ngừa mắc bệnh từ thực phẩm hàng ngày

tinybook tinybook
Cách để ngăn ngừa mắc bệnh từ thực phẩm hàng ngày
Nếu không tiến hành đúng thao tác rất có thể thực phẩm chúng ta tiêu thụ hàng ngày sẽ gây ra những bệnh mà chúng ta không hề ngờ tới.

7 loại siêu thực phẩm rất tốt cho làn da

tinybook tinybook
7 loại siêu thực phẩm rất tốt cho làn da
Không cần phải tốn nhiều tiền mà làn da vẫn tươi sáng là bí quyết dinh dưỡng từ những thực phẩm dưới đây:

Cách để chọn thực phẩm đông lạnh?

tinybook tinybook
Cách để chọn thực phẩm đông lạnh?
Thực phẩm đông lạnh rất tiện dụng vì có thể trữ trong tủ lạnh, khi cần có thể dùng ngay.

Những công dụng tuyệt vời của cà chua đối với sức khỏe

tinybook tinybook
Những công dụng tuyệt vời của cà chua đối với sức khỏe
Cà chua là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, được dùng phổ biến hàng ngày. Cà chua có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe mà bạn không ngờ tới.

Thực phẩm làm giảm khả năng hấp thu canxi

tinybook tinybook
Thực phẩm làm giảm khả năng hấp thu canxi
Canxi tham gia vào cấu trúc xương, răng, sự co thắt cơ; duy trì cân bằng dịch và kích thích thần kinh hoạt động. Mặc dù bạn có thể tiêu thụ hàm lượng canxi 1200 mg mỗi ngày như khuyến nghị (Viện Y khoa Hoa Kỳ), nhưng có vài loại thực phẩm có thể làm giảm khả năng hấp thu canxi trong cơ thể.

Ăn gì để vòng 2 như ý?

tinybook tinybook
Ăn gì để vòng 2 như ý?
Khi mỡ bụng ngày càng trở thành vấn đề nan giải của phụ nữ, thiết lập một chế độ ăn uống thông minh sẽ giúp bạn đánh bay lượng mỡ dư thừa này.Bổ sung thường xuyên một số thực phẩm “bình dân” dưới đây, bạn sẽ nhanh chóng đạt được vòng hai như ý vì công dụng tuyệt vời của chúng.

Những người không nên ăn nhiều ngũ cốc nguyên hạt

tinybook tinybook
Những người không nên ăn nhiều ngũ cốc nguyên hạt
Trong ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải tất cả mọi người đều nên ăn nhiều ngũ cốc. 5 nhóm người sau đâu nên hạn chế việc tiêu thụ ngũ cốc hàng ngày để bảo vệ sức khỏe.

Những nhóm chất làm tăng chất lượng sữa mẹ

tinybook tinybook
Những nhóm chất làm tăng chất lượng sữa mẹ
Dinh dưỡng khi cho con bú đóng vai trò rất quan trọng trong sự phát triển của bé và việc phục hồi của cơ thể mẹ sau sinh.

Những thực phẩm giàu chất xơ

tinybook tinybook
Những thực phẩm giàu chất xơ
Một chế độ ăn uống giàu chất xơ giúp bạn tránh được táo bón (khó chịu thường gặp ở thai kỳ).

10 công dụng của mướp đắng đối với sức khỏe

tinybook tinybook
10 công dụng của mướp đắng đối với sức khỏe
Dù có vị hơi đắng, nhưng mướp đắng (hay khổ qua) lại có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe. Để có được lợi ích đó, hãy tìm mua và nấu ăn nó thường xuyên.

Những thực phẩm tốt cho mùa nóng

tinybook tinybook
Những thực phẩm tốt cho mùa nóng
Thời tiết nóng bức, bạn có thể dễ dàng cảm thấy bồn chồn và mệt mỏi. Vì vậy, bạn cần phải tuân theo một chế độ ăn uống lành mạnh để giảm bớt sự khó chịu này.

7 thực phẩm có ích cho bệnh hen suyễn

tinybook tinybook
7 thực phẩm có ích cho bệnh hen suyễn
Lựa chọn thực phẩm thông minh có thể giúp bạn thở dễ dàng hơn nếu bạn có bệnh hen suyễn.

Những người không nên ăn trái cây vào buổi sáng

tinybook tinybook
Những người không nên ăn trái cây vào buổi sáng
Trái cây có thể là một yếu tố chính của một bữa ăn sáng lành mạnh, tuy nhiên, ăn trái cây vào buổi sáng có thể không mang lại lợi ích cho một số người.

Những loại thực phẩm giải độc cơ thể đón năm mới

tinybook tinybook
Những loại thực phẩm giải độc cơ thể đón năm mới
Trước thềm năm mới hãy làm sạch cơ thể để bắt đầu không chỉ thời khắc mới cho cuộc sống mà cả thể trạng mới cho cơ thể. 5 loại thực phẩm dưới đây giúp bạn nhanh chóng “refresh” lại cơ thể dễ dàng.

7 loại đồ ăn tăng cường năng lượng của bạn nơi công sở

tinybook tinybook
7 loại đồ ăn tăng cường năng lượng của bạn nơi công sở
Một ngày dài làm việc liên tục sẽ khiến bạn dễ bị mệt mỏi, hãy tham khảo những thực phẩm bổ dưỡng sau để giúp bạn hồi phục năng lượng làm việc hiệu quả nhé.

7 lý do nên uống một ly rượu vang mỗi ngày

tinybook tinybook
7 lý do nên uống một ly rượu vang mỗi ngày
Uống mỗi ngày một ly rượu vang có thể giúp ngăn ngừa sự hình thành các cục máu đông và sự tích tụ cholesterol trong động mạch, nhờ đó làm giảm nguy cơ đột quỵ.

Hướng dẫn làm sinh tố khoai lang tím bổ dưỡng

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm sinh tố khoai lang tím bổ dưỡng
Phụ nữ chúng mình không nên bỏ lỡ món đồ uống dinh dưỡng vừa ngon vừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như món sinh tố này!

Những loại thực phẩm sẽ có thể gây hại cho tuyến tiền liệt

tinybook tinybook
Những loại thực phẩm sẽ có thể gây hại cho tuyến tiền liệt
Để tuyến tiền liệt được khỏe mạnh, chỉ biết đến những thực phẩm tốt mà bạn nên ăn thì vẫn chưa đủ. Chúng ta cần tìm hiểu cả những loại thực phẩm sẽ có thể gây hại cho bộ phận này của cơ thể. Một vài thực phẩm trong danh sách có thể làm bạn ngạc nhiên vì chúng khá quen thuộc.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat