8 lợi ích không ngờ từ hành lá mà có thể bạn chưa biết

8 lợi ích không ngờ từ hành lá mà có thể bạn chưa biết
Thể loại: Dinh Dường Thực Phẩm
Hành lá là loại thực phẩm vô cùng quen thuộc trong bếp của mỗi gia đình. Hành lá không chỉ giúp làm tăng hương vị và màu sắc cho món ăn mà còn có rất nhiều tác dụng khác. Dưới đây là 8 lợi ích không ngờ từ hành lá mà có thể bạn chưa biết.
1

Hỗ trợ hệ tim mạch

Hành lá có hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Các chất này có tác dụng bảo vệ DNA và các mô tế bào khỏi tác động từ những chất gây hại. Do đó, ăn nhiều hành lá sẽ giúp ngăn ngừa bệnh huyết áp cao và giảm cholesterol trong máu. Chất lưu huỳnh có trong hành cũng giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh về tim như bệnh tim mạch vành.

Hành lá rất giàu chất chống oxy hóa hỗ trợ cho hệ tim mạch khỏe mạnh

2

Giúp xương chắc khỏe

Trong hành lá có chứa rất nhiều vitamin C và K rất cần thiết cho quá trình phát triển và hoạt động của hệ xương trong cơ thể. Vitamin C giúp tổng hợp collagen làm cho xương chắc khỏe, trong khi đó vitamin K đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì mật độ xương và ngăn ngừa nguy cơ rạn xương. 

3

Cải thiện chức năng hô hấp

Hành lá có tính kháng khuẩn, diệt virus gây bệnh, do đó thường được sử dụng như một loại thuốc chữa các lọai bệnh như nhiễm trùng đường hô hấp, cảm cúm và cảm lạnh thông thường. Ngoài ra, hành lá còn có công dụng tiêu đờm và hỗ trợ hệ hô hấp rất tốt.

4

Tăng cường thị lực

Lutein và zeaxanthin là các chất chống oxy hóa tự nhiên chứa nhiều trong hành lá. Những chất này rất có lợi cho mắt. Lutein và zeaxanthin đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc chống viêm và thoái hóa điểm vàng trong mắt. Vì thế, bạn hãy thêm hành lá vào thực đơn hàng ngày nhằm ngăn ngừa nguy cơ giảm thị lực.

Lutein và zeaxanthin trong hành lá giúp tăng cường thị lực

5

Giảm nguy cơ ung thư

Trong hành lá chứa lượng hợp chất allyl sulphide cao. Loại hợp chất này giúp giảm nguy cơ phát triển ung thư ruột kết. Ngoài ra, còn giúp ngăn ngừa ung thư bằng cách ức chế sản xuất các enzyme gây hại cho DNA và các mô tế bào. Do đó, ăn hành lá sẽ giúp bạn giảm nguy cơ ung thư.

6

Giúp giảm lượng đường trong máu

Lượng đường trong máu cao có thể gây ra nhiều nguy cơ bệnh tật cho bạn. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, các hợp chất như lưu huỳnh có trong hành lá giúp làm giảm lượng đường và tăng lượng insulin. Do đó, ăn hành lá sẽ giúp bạn giảm lượng đường trong máu để bảo vệ sức khỏe.

7

Ngăn ngừa các bệnh về hệ tiêu hóa

Hành lá là một phương thuốc tự nhiên giúp ngăn ngừa bệnh tiêu chảy và các biến chứng dạ dày khác. Ngoài ra, hành lá còn chứa một lượng lớn chất xơ, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.

8

Chống nhiễm trùng

Hàm lượng cao lưu huỳnh và vitamin K có trong hành lá giúp ức chế các vi khuẩn nấm và kích hoạt quá trình đông máu. Các chất này còn giúp cơ thể hấp thu các dưỡng chất quan trọng như B1 đồng thời giảm căng thẳng và mệt mỏi. Ngoài ra vitamin C có trong hành lá còn chống oxy hóa và bảo vệ các mô khỏi viêm nhiễm.

Cách kết hợp các loại thực phẩm giúp tăng dinh dưỡng

tinybook tinybook
Cách kết hợp các loại thực phẩm giúp tăng dinh dưỡng
Nhiều loại thực phẩm khi kết hợp với nhau sẽ có giá trị dinh dưỡng cao hơn nhưng cũng có thể gây ngộ độc. Do đó, bạn nên chú ý việc kết hợp thực phẩm.

Tác dụng của hoa thiên lý

tinybook tinybook
Tác dụng của hoa thiên lý
Hoa thiên lý không chỉ là một món ăn giúp thanh nhiệt, giải độc mà nó còn là món ăn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe và có thể giúp chữa trị được một số bệnh mà ít người biết tới

Nhận biết các loại trái cây giàu canxi

tinybook tinybook
Nhận biết các loại trái cây giàu canxi
Phần lớn những loại quả chứa canxi không phải là những thứ chúng ta vẫn ăn hằng ngày…

Những tác dụng kì diệu của 6 loại dưỡng chất quan trọng

tinybook tinybook
Những tác dụng kì diệu của 6 loại dưỡng chất quan trọng
“Phòng bệnh hơn chữa bệnh”, hãy tăng sức đề kháng cho cơ thể trong mùa đông bằng các loại vitamin và khoáng chất cần thiết.

7 đồ ăn vặt lành mạnh với sức khoẻ

tinybook tinybook
7 đồ ăn vặt lành mạnh với sức khoẻ
Cải thiện tâm trạng, tăng cường năng lượng và giải quyết cảm giác thèm ăn… Những món ăn nhẹ lành mạnh dưới đây sẽ đáp ứng được các tiêu chí trên cho bạn.

4 thực phẩm tốt cho giấc ngủ của bạn

tinybook tinybook
4 thực phẩm tốt cho giấc ngủ của bạn
Bạn đang lo lắng giấc ngủ của bạn bị phá vỡ bạn ngủ không ngon giấc. Dưới đây là 5 loại thực phẩm hỗ trợ tiết ra insulin giúp bạn ngủ ngon giấc hơn.

8 lý do bạn nên ăn thịt gà

tinybook tinybook
8 lý do bạn nên ăn thịt gà
Súp gà, gà hầm, gà sốt cà ri, gà quay tiêu, salad thịt gà và nhiều món ăn khác được chế biến từ thịt gà đều tốt cho sức khỏe.

Những công dụng bất ngờ của giá đỗ

tinybook tinybook
Những công dụng bất ngờ của giá đỗ
Giá đỗ chứa rất ít năng lượng lại giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Chế biến thành món ăn, giá đỗ vừa thơm ngon, tốt cho sức khỏe vừa có tác dụng làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa, giảm cân, tiêu mỡ...

Những tác dụng không ngờ của xà lách mà bạn nên biết

tinybook tinybook
Những tác dụng không ngờ của xà lách mà bạn nên biết
Xà lách là loại rau quen thuộc, nhưng không phải ai cũng biết hết những tác dụng của nó. Dưới đây là những tác dụng không ngờ của xà lách mà bạn nên biết.

Những thực phẩm giúp xoa dịu cơn đau

tinybook tinybook
Những thực phẩm giúp xoa dịu cơn đau
Bạn bị đau đầu, đau cổ, vai hay nhức mỏi cơ thể? Hãy tìm hiểu một số cách tự nhiên có thể giúp bạn loại bỏ những tình trạng khó chịu bằng các loại thức ăn. Ngoài việc tốt cho sức khỏe thì 7 loại thực phẩm giới thiệu đến bạn sau đây còn có một công dụng vô cùng tuyệt vời: Đó là giúp đẩy lui các cơn đau của cơ thể.

Điểm danh các thực phẩm không nên ăn cùng một ngày

tinybook tinybook
Điểm danh các thực phẩm không nên ăn cùng một ngày
Với các loại thực phẩm như cay, đồ chiên, trứng sữa...là những thực phẩm bạn cần phải ghi nhớ không được ăn trong cùng một ngày để bảo đảm sức khỏe của mình.

Những loại quả bạn tuyệt đối không nên ăn khi đói

tinybook tinybook
Những loại quả bạn tuyệt đối không nên ăn khi đói
Khi đang đói nhu cầu bổ sung thực phẩm cho cơ thể là cần thiết. Tuy nhiên, bạn tuyệt đối không nên ăn những loại quả sau khi đang đói để không gây hại.

Những nhóm 'thực phẩm vàng” tốt cho đường ruột

tinybook tinybook
Những nhóm thực phẩm vàng” tốt cho đường ruột
Theo các chuyên gia chăm sóc sức khỏe thì sáu nhóm thực phẩm chính dưới đây không chỉ giúp làm sạch ruột, duy trì sức khỏe đường ruột mà còn thích hợp cho việc chăm sóc sức khỏe lâu dài.

Các loại rau quả tháng 11 tốt cho sức khỏe

tinybook tinybook
Các loại rau quả tháng 11 tốt cho sức khỏe
Mùa nào thức nấy. Dưới đây là danh sách những loại rau quả tốt nhất trong tháng 11 mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống của mình:

Những món ăn ngon mùa hè nhưng nguy hiểm sức khỏe

tinybook tinybook
Những món ăn ngon mùa hè nhưng nguy hiểm sức khỏe
Mùa hè bạn thường chán cơm và thèm những món ăn vặt như bánh mỳ, salad, kem... Tuy nhiên, những món ngon này có thể tiềm ẩn nhiều nguy hiểm sức khỏe.

Những thực phẩm giàu dinh dưỡng cho mắt

tinybook tinybook
Những thực phẩm giàu dinh dưỡng cho mắt
Bạn đang tìm thức ăn giúp cải thiện thị lực? Dưới đây là 7 thực phẩm giảm thiểu thay đổi thị lực liên quan đến tuổi tác và cũng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt, theo trang tin Realage dẫn nguồn từ các chuyên gia sức khỏe.

Những loại thực phẩm sẽ có thể gây hại cho tuyến tiền liệt

tinybook tinybook
Những loại thực phẩm sẽ có thể gây hại cho tuyến tiền liệt
Để tuyến tiền liệt được khỏe mạnh, chỉ biết đến những thực phẩm tốt mà bạn nên ăn thì vẫn chưa đủ. Chúng ta cần tìm hiểu cả những loại thực phẩm sẽ có thể gây hại cho bộ phận này của cơ thể. Một vài thực phẩm trong danh sách có thể làm bạn ngạc nhiên vì chúng khá quen thuộc.

Mẹo lựa chọn thực phẩm thông minh cho ngày cuối tuần

tinybook tinybook
Mẹo lựa chọn thực phẩm thông minh cho ngày cuối tuần
Cuối tuần tới rồi, cùng đi chợ và lựa chọn những thực phẩm tốt nhất để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình. Dưới đây là một vài mẹo chọn thực phẩm để các bà nội trợ có thể tham khảo.

5 lợi ích sức khỏe của hoa chuối

tinybook tinybook
5 lợi ích sức khỏe của hoa chuối
Hoa chuối là một trong số những món ăn ngon được nhiều chị em yêu thích. Nó có tác dụng dành cho sức khỏe như điều hòa kinh nguyệt, tốt cho bà mẹ cho con bú..

6 thực phẩm làm gia vị phổ biến giúp trị bệnh hiệu quả

tinybook tinybook
6 thực phẩm làm gia vị phổ biến giúp trị bệnh hiệu quả
Gia vị không những làm cho các món ăn trở nên hấp dẫn và ngon hơn. Ngoài ra sử dụng các gia vị có tác dụng rất tích cực đối với sức khỏe của con người. Đồng thời ử dụng thực phẩm làm gia vị một cách thông minh trong các bữa ăn hàng ngày cũng giúp bạn có thể chữa bệnh một cách tự nhiên.

Mẹo giúp bảo vệ sức khỏe cho người hay thích ăn vặt

tinybook tinybook
Mẹo giúp bảo vệ sức khỏe cho người hay thích ăn vặt
Việc ăn vặt quá nhiều sẽ trở thành thói quen xấu với bạn. Làm cách nào để giúp bảo vệ sức khỏe cho những người hay thích ăn vặt. Cùng xem những mẹo dưới đây để biết thêm điều này.

Những thực phẩm giàu canxi cho bé

tinybook tinybook
Những thực phẩm giàu canxi cho bé
Trẻ em và thanh thiếu niên cần nhiều canxi để xây dựng hệ xương chắc khỏe. Dưới đây là những thực phẩm giàu canxi và bí quyết để trẻ dễ ăn các thức này.

Cách nhận diện chất béo có lợi

tinybook tinybook
Cách nhận diện chất béo có lợi
Chất béo là một phần thiết yếu của một chế độ ăn lành mạnh. Trong thực tế, nếu thiếu chúng chúng ta còn tăng cân nhiều hơn. Tuy nhiên, phải đảm bảo rằng bạn có thể phân biệt được đúng 2 loại chất béo. Chúng ta hãy tập trung hạn chế chất béo có hại và dung nạp vào cơ thể những chất béo tốt.

7 thực phẩm làm hỏng nụ cười của bạn

tinybook tinybook
7 thực phẩm làm hỏng nụ cười của bạn
Matt Messina, cố vấn tại Hiệp hội Nha khoa Hoa Kỳ và nha sĩ tại Cleveland, Ohio chia sẻ: “vi khuẩn sống trong miệng tiêu thụ đường để tồn tại, và sản phẩm phụ của quá trình này là axit – bào mòn men răng và gây sâu răng”. Vì vậy, hãy kiểm soát những thực phẩm sau trong chế độ ăn uống để bảo vệ sức khỏe răng miệng của bạn.

5 loại vitamin cực kì tốt cho làn da của bạn

tinybook tinybook
5 loại vitamin cực kì tốt cho làn da của bạn
Cách tốt nhất để có được làn da khỏe mạnh, trẻ trung, không tỳ vết là kết hợp một chế độ ăn uống cân bằng vitamin và khoáng chất.

Những thực phẩm giúp có làn da đẹp

tinybook tinybook
Những thực phẩm giúp có làn da đẹp
Để có làn da đẹp chị em phải tốn khá nhiều thời gian và tiền bạc. Tuy nhiên với những thực phẩm có sẵn có thể làm cho chị em có làn da đẹp như ý

Cần bao nhiêu chất dinh dưỡng hàng ngày?

tinybook tinybook
Cần bao nhiêu chất dinh dưỡng hàng ngày?
Ngày nào cũng vậy, có thể bạn cần một lượng năng lượng bao gồm các chất dinh dưỡng nhất định như chất bột đường, chất đạm, chất béo và các vitamin. Chúng đến từ thức ăn và đồ uống hàng ngày, nhưng bạn đã biết cách để phối hợp chúng một cách tốt nhất chưa? Và liều lượng mỗi chất như thế nào là có lợi cho sức khoẻ nhất?

6 thực phẩm tốt nhất cho bữa sáng của phụ nữ

tinybook tinybook
6 thực phẩm tốt nhất cho bữa sáng của phụ nữ
Bữa sáng là bữa quan trọng giúp chị em có thể giữ được sức khỏe của mình. Đối với chị em bữa sáng càng ngày trở nên cần thiết hơn. Dưới đây là một số loại thực phẩm và hoa quả thích hợp cho bữa sáng của các chị em.

Cẩm nang sử dụng trái cây

tinybook tinybook
Cẩm nang sử dụng trái cây
Trái cây rất tốt đối với sức khỏe của con người. Tuy nhiên, sử dụng trái cây như thế nào để nó có thể phát huy hết tính năng vốn có của nó lại không phải là chuyện đơn giản.

Cách chọn sữa theo đúng nhu cầu

tinybook tinybook
Cách chọn sữa theo đúng nhu cầu
Trên thị trường hiện nay xuất hiện nhiều loại sữa - từ nguyên chất đến hữu cơ, từ động vật đến thực vật. Mỗi một loại có công dụng và điểm mạnh yếu khác nhau, phù hợp với mục đích riêng của từng người dùng.Sau đây là kết quả phân tích các loại sữa, theo Tổ chức chế độ dinh dưỡng Mỹ.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat