8 lợi ích không ngờ từ hành lá mà có thể bạn chưa biết

8 lợi ích không ngờ từ hành lá mà có thể bạn chưa biết
Thể loại: Dinh Dường Thực Phẩm
Hành lá là loại thực phẩm vô cùng quen thuộc trong bếp của mỗi gia đình. Hành lá không chỉ giúp làm tăng hương vị và màu sắc cho món ăn mà còn có rất nhiều tác dụng khác. Dưới đây là 8 lợi ích không ngờ từ hành lá mà có thể bạn chưa biết.
1

Hỗ trợ hệ tim mạch

Hành lá có hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Các chất này có tác dụng bảo vệ DNA và các mô tế bào khỏi tác động từ những chất gây hại. Do đó, ăn nhiều hành lá sẽ giúp ngăn ngừa bệnh huyết áp cao và giảm cholesterol trong máu. Chất lưu huỳnh có trong hành cũng giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh về tim như bệnh tim mạch vành.

Hành lá rất giàu chất chống oxy hóa hỗ trợ cho hệ tim mạch khỏe mạnh

2

Giúp xương chắc khỏe

Trong hành lá có chứa rất nhiều vitamin C và K rất cần thiết cho quá trình phát triển và hoạt động của hệ xương trong cơ thể. Vitamin C giúp tổng hợp collagen làm cho xương chắc khỏe, trong khi đó vitamin K đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì mật độ xương và ngăn ngừa nguy cơ rạn xương. 

3

Cải thiện chức năng hô hấp

Hành lá có tính kháng khuẩn, diệt virus gây bệnh, do đó thường được sử dụng như một loại thuốc chữa các lọai bệnh như nhiễm trùng đường hô hấp, cảm cúm và cảm lạnh thông thường. Ngoài ra, hành lá còn có công dụng tiêu đờm và hỗ trợ hệ hô hấp rất tốt.

4

Tăng cường thị lực

Lutein và zeaxanthin là các chất chống oxy hóa tự nhiên chứa nhiều trong hành lá. Những chất này rất có lợi cho mắt. Lutein và zeaxanthin đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc chống viêm và thoái hóa điểm vàng trong mắt. Vì thế, bạn hãy thêm hành lá vào thực đơn hàng ngày nhằm ngăn ngừa nguy cơ giảm thị lực.

Lutein và zeaxanthin trong hành lá giúp tăng cường thị lực

5

Giảm nguy cơ ung thư

Trong hành lá chứa lượng hợp chất allyl sulphide cao. Loại hợp chất này giúp giảm nguy cơ phát triển ung thư ruột kết. Ngoài ra, còn giúp ngăn ngừa ung thư bằng cách ức chế sản xuất các enzyme gây hại cho DNA và các mô tế bào. Do đó, ăn hành lá sẽ giúp bạn giảm nguy cơ ung thư.

6

Giúp giảm lượng đường trong máu

Lượng đường trong máu cao có thể gây ra nhiều nguy cơ bệnh tật cho bạn. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, các hợp chất như lưu huỳnh có trong hành lá giúp làm giảm lượng đường và tăng lượng insulin. Do đó, ăn hành lá sẽ giúp bạn giảm lượng đường trong máu để bảo vệ sức khỏe.

7

Ngăn ngừa các bệnh về hệ tiêu hóa

Hành lá là một phương thuốc tự nhiên giúp ngăn ngừa bệnh tiêu chảy và các biến chứng dạ dày khác. Ngoài ra, hành lá còn chứa một lượng lớn chất xơ, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.

8

Chống nhiễm trùng

Hàm lượng cao lưu huỳnh và vitamin K có trong hành lá giúp ức chế các vi khuẩn nấm và kích hoạt quá trình đông máu. Các chất này còn giúp cơ thể hấp thu các dưỡng chất quan trọng như B1 đồng thời giảm căng thẳng và mệt mỏi. Ngoài ra vitamin C có trong hành lá còn chống oxy hóa và bảo vệ các mô khỏi viêm nhiễm.

8 lợi ích không ngờ từ hành lá mà có thể bạn chưa biết

tinybook tinybook
8 lợi ích không ngờ từ hành lá mà có thể bạn chưa biết
Hành lá là loại thực phẩm vô cùng quen thuộc trong bếp của mỗi gia đình. Hành lá không chỉ giúp làm tăng hương vị và màu sắc cho món ăn mà còn có rất nhiều tác dụng khác. Dưới đây là 8 lợi ích không ngờ từ hành lá mà có thể bạn chưa biết.

Những món ăn “lành” để cân bằng dinh dưỡng

tinybook tinybook
Những món ăn “lành” để cân bằng dinh dưỡng
Việc cân bằng dinh dưỡng vẫn còn gặp một số vấn đề. Bởi, ngày Tết, với người Việt là thời gian nghỉ ngơi và ăn uống “thả ga”. Tổng số năng lượng mà chúng ta nạp vào gấp đôi, có khi lại gấp ba ngày thường, gây nên nhiều xáo trộn trong cơ thể. MarryHome bật mí với bạn những món ăn hấp dẫn, “lành” tính, giúp bạn cân bằng lại dinh dưỡng cho cơ thể nhé!

Cách để biết tác dụng của thực phẩm ngày Tết?

tinybook tinybook
Cách để biết tác dụng của thực phẩm ngày Tết?
Những thức ăn ngày Tết vừa là thực phẩm để ăn uống, đồng thời cũng là những vị làm thang thuốc hoặc vị thuốc để chữa bệnh, phòng bệnh hoặc tăng cường thể lực.

Cách hấp thu sắt tối đa từ thực phẩm

tinybook tinybook
Cách hấp thu sắt tối đa từ thực phẩm
Sắt là chất cần thiết với phụ nữ mang thai. Để hấp thu tối đa lượng sắt từ thực phẩm, có vài lời khuyên như sau.

Những loại thực phẩm tự nhiên có tác dụng chữa bệnh

tinybook tinybook
Những loại thực phẩm tự nhiên có tác dụng chữa bệnh
Trong tự nhiên có rất nhiều loại thực phẩm có khả năng chữa bệnh rất tốt. Dưới đây là những loại thực phẩm phổ biến có tác dụng chữa bệnh mà bạn nên biết.

Những lý do nên ăn cà chua

tinybook tinybook
Những lý do nên ăn cà chua
Lợi ích thực sự của loại quả này, cũng như cách ăn nó sao cho tốt nhất, thì không hẳn ai cũng biết.

5 loại vitamin đặc biệt quan trọng nhưng không nên lạm dụng

tinybook tinybook
5 loại vitamin đặc biệt quan trọng nhưng không nên lạm dụng
Thừa vitamin cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ ngộ độc hoặc ảnh hưởng đến sức khỏe lâu dài.

Những thực phẩm giàu chất xơ

tinybook tinybook
Những thực phẩm giàu chất xơ
Một chế độ ăn uống giàu chất xơ giúp bạn tránh được táo bón (khó chịu thường gặp ở thai kỳ).

Những trái cây bổ dưỡng của vùng nhiệt đới

tinybook tinybook
Những trái cây bổ dưỡng của vùng nhiệt đới
Có những loại hoa quả ở vùng nhiệt đới có công dụng rất tốt đối với sức khỏe mà bạn chưa từng nghe tới bao giờ như hạt cọ Acai chẳng hạn.

Hướng dẫn nhận biết kẻ thù giấu mặt trong thực phẩm

tinybook tinybook
Hướng dẫn nhận biết kẻ thù giấu mặt trong thực phẩm
Ẩn chứa sau những bó rau, miếng thịt, con cá... là rất nhiều kẻ thù của sức khỏe, đó chính là vi khuẩn, độc tố, nấm mốc, chất phụ gia...

Vi chất dinh dưỡng trong sữa chua

tinybook tinybook
Vi chất dinh dưỡng trong sữa chua
Vi chất dinh dưỡng có vai trò quan trọng như thế nào đối với sự phát triển cơ thể?

7 tác dụng tuyệt vời của đậu xanh

tinybook tinybook
7 tác dụng tuyệt vời của đậu xanh
Các loại đậu đều có lợi cho sức khỏe của con người, Bạn đang muốn giảm cân mà không biết phải làm sao. Hãy xem cách giảm cân tuyệt vời bằng đậu đen bạn sẽ thu được kết quả không ngờ đâu,

Những “vệ sĩ” giúp bạn chống lại ung thư phổi

tinybook tinybook
Những “vệ sĩ” giúp bạn chống lại ung thư phổi
Ung thư phổi là tình trạng phát triển không kiểm soát của các khối u ác tính trong các mô của phổi. Có một số biện pháp để phòng ngừa căn bệnh nguy hiểm này, trong đó bao gồm cả xây dựng một chế độ ăn uống hợp lý với những thực phẩm lành mạnh. Danh sách các “vệ sĩ” bảo vệ cho phổi bao gồm các loại thực phẩm sau:

Những loại trái cây cho vòng 1 săn tròn

tinybook tinybook
Những loại trái cây cho vòng 1 săn tròn
Có rất nhiều thực phẩm hàng ngày có thể giúp bạn sở hữu một vòng ngực như ý. Dưới đây, chúng tôi giới thiệu đến bạn 4 loại trái cây quen thuộc giúp ngực phát triển đầy đặn.

Những tác dụng tuyệt vời của rau dền đối với sức khỏe

tinybook tinybook
Những tác dụng tuyệt vời của rau dền đối với sức khỏe
Rau dền là loại rau rất mát và giúp giải nhiệt tốt vào mùa hè. Không những vậy, rau dền còn mang đến những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe của bạn.

Lợi ích tuyệt vời của quả ớt

tinybook tinybook
Lợi ích tuyệt vời của quả ớt
Ớt là gia vị kích thích vị giác, khiến bạn cảm thấy ngon miệng hơn.Ngoài ra hàm lượng vitamin B, C có trong ớt sẽ đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, phòng chống một số bệnh mà ít người biết tới. Dưới đây là lợi ích của ớt mang lại

Hướng dẫn chọn thực phẩm tốt nhất cho con bạn khi bị ho

tinybook tinybook
Hướng dẫn chọn thực phẩm tốt nhất cho con bạn khi bị ho
Đây là kinh nghiệm em đã áp dụng với 2 con của em trong gần chục năm nay và thấy nó rất hiệu quả để hỗ trợ điều trị mỗi khi con bị ho. Hiện con lớn của em đã 6 tuổi và con bé của em đã 3 tuổi rồi, mùa đông em cũng không còn sợ những cơn ho đến với bé nữa vì đã biết cách đối phó với chúng bằng các thực phẩm tốt nhất để cho con ăn rồi. Các mẹ khác thử áp dụng xem sao nhé!

5 thực phẩm tuyệt vời dành cho mùa đông

tinybook tinybook
5 thực phẩm tuyệt vời dành cho mùa đông
Mùa đông bạn dễ bị cảm lạnh và cảm cúm. Để phòng tránh cảm lạnh và cảm cúm cũng như một số bệnh khác trong mùa đông ngoài việc mặc ấm bạn nên tăng cường sức khỏe của mình bằng cách bổ sung thêm một số thực phẩm để nâng cao khả năng miễn dịch cho bản thân.

Tác dụng của mướp đắng

tinybook tinybook
Tác dụng của mướp đắng
Mướp đắng hay còn gọi là khổ qua là một loại quả chứa giá trị dinh dưỡng cao. Ngoài việc dùng như một thực phẩm, mướp đắng còn có những tác dụng rất tốt trong việc phòng và chống một số bệnh cho con người.

6 thực phẩm tăng cường sức đề kháng và miễn dịch cho cơ thể

tinybook tinybook
6 thực phẩm tăng cường sức đề kháng và miễn dịch cho cơ thể
Để phòng chống các bệnh do virus gây ra, trong đó có bệnh cúm gia cầm, cách tốt nhất là bạn nên tăng cường sức đề kháng và miễn dịch cho cơ thể thật tốt. Dưới đây là 6 loại thực phẩm có tác dụng rất tốt trong việc tăng cường sức đề kháng và miễn dịch mà bạn không nên bỏ qua.

Những thực phẩm chống khô da

tinybook tinybook
Những thực phẩm chống khô da
Nếu dùng kem dưỡng da thì phải cần rất nhiều để thoa lên toàn bộ cơ thể và tốn kém, hơn nữa nó chỉ là giải pháp tình thế chứ không duy trì được lâu. Do vậy, nếu chúng ta thực sự muốn có làn da khỏe mạnh, trẻ trung và đẹp thì cần phải tập trung chăm sóc cơ thể từ bên trong.Dưới đây là một số thực phẩm tốt nhất cho da mùa lạnh.

Cách chọn thực phẩm an toàn ngày tết

tinybook tinybook
Cách chọn thực phẩm an toàn ngày tết
Chọn rau, quả không dập nát trầy xước, thâm nhũn ở núm cuống hoặc dính chất lạ. Cảnh giác với loại quá "mập", "phổng phao", cầm có cảm giác "nhẹ bỗng" do được phun quá nhiều chất kích thích sinh trưởng và hóa chất.

Những thực phẩm nên kiêng ăn khi bạn đang bị đau đầu

tinybook tinybook
Những thực phẩm nên kiêng ăn khi bạn đang bị đau đầu
Đau đầu luôn mang đến cảm giác khó chịu, mệt mỏi. Nếu đang bị đau đầu, bạn nên tránh ăn những thực phẩm dưới đây để cơn đau không nghiêm trọng hơn.

Những công dụng của củ hành tây đỏ đối với sức khỏe

tinybook tinybook
Những công dụng của củ hành tây đỏ đối với sức khỏe
Hành tây đỏ được coi là một trong những loại thảo dược quý, giúp hỗ trợ điều trị và phòng ngừa nhiều bệnh như béo phì, ung thư, nhiễm trùng đường tiểu...

Hướng dẫn giảm cân với những thực phẩm (P1)

tinybook tinybook
Hướng dẫn giảm cân với những thực phẩm (P1)
Để không bị béo ú lên trong mùa đông này, các bạn gái hãy tập trung vào nhóm thực phẩm vừa bổ dưỡng lại vừa có tác dụng giảm cân sau đây nhé.

7 loại vitamin và khoáng chất giúp hệ xương khỏe mạnh

tinybook tinybook
7 loại vitamin và khoáng chất giúp hệ xương khỏe mạnh
Canxi chỉ có ảnh hưởng rất nhỏ đến mật độ xương nếu hoạt động một cách đơn độc. Vì vậy, muốn xương khỏe mạnh, hãy bổ sung đầy đủ các vitamin và khoáng chất dưới đây.

5 loại thức ăn bạn nên ăn mỗi ngày

tinybook tinybook
5 loại thức ăn bạn nên ăn mỗi ngày
5 loại thức ăn sau có khả năng rất lớn trong việc ngăn chặn bệnh tật và giàu dinh dưỡng mà chúng ta nên ăn mỗi ngày.

Cách giữ gìn các Vitamin trong thực phẩm khi nấu ăn

tinybook tinybook
Cách giữ gìn các Vitamin trong thực phẩm khi nấu ăn
Để có thể tận hưởng một chế độ ăn uống giàu vitamin, chúng ta nên tham khảo một vài quy tắc sau đây trong việc chuẩn bị và nấu ăn để có thể giữ gìn được tối đa giá trị dinh dưỡng của các vitamin trong thực phẩm

5 loại trà giúp làm đẹp và tăng cường sức khỏe ngày hè

tinybook tinybook
5 loại trà giúp làm đẹp và tăng cường sức khỏe ngày hè
Trà là một trong những loại thức uống bổ dưỡng vào ngày hè. Thường xuyên uống trà không chỉ có tác dụng làm đẹp mà còn giúp tăng cường sức khỏe hiệu quả.

Chuối và những lợi ích không ngờ tới

tinybook tinybook
Chuối và những lợi ích không ngờ tới
Chuối là loại quả được xứng danh là “quả trí tuệ”. Bởi chuối không chỉ làm cho da mềm mại, sáng bóng mà còn giúp thể lực sung mãn và kéo dài tuổi thọ.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat