8 loại thực phẩm nguy hiểm tới tính mạng khi ăn sống

8 loại thực phẩm nguy hiểm tới tính mạng khi ăn sống
Thể loại: Dinh Dường Thực Phẩm
Bạn nghĩ rằng các loại thực phẩm như cà chua, cà rốt... ăn sống sẽ tốt cho sức khỏe vì qua quá trình chế biến các dưỡng chất trong thực phẩm đã bị mất đi. Tuy nhiên với một số thực phẩm nếu bạn ăn sống có thể ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn.
1

Giá đỗ

Giá đỗ chứa nhiều chất dinh dưỡng, bổ dưỡng nhưng khi ăn nhiều giá đỗ sống dễ làm xuất hiện các triệu chứng khó chịu như buồn nôn, chóng mặt…Do vậy với những người ăn giá đỗ sống có hiện tượng này nên dừng ngay để tránh bị ngộ độc hay ảnh hưởng tới sức khỏe của mình.

2

Cà chua

Nhiều người có thói quen ăn cà chua sống để giảm cân. Nhưng bạn không biết rằng, sử dụng cà chua sống sẽ làm lãng phí dinh dưỡng Lycopene trong cà chua và chất β-carotene trong cà chua. Đây đều là những chất dinh dưỡng tan trong chất béo.

3

Cà rốt

Cà rốt là một trong những thực phẩm yêu thích nhiều chị em. Trong cà rốt chứa rất nhiều vitamin A tốt cho sức khỏe và tốt cho đôi mắt của bạn.  Ăn cà rốt nấu chín hoặc nấu với dầu ăn, β-carotene mới có thể được cơ thể hấp thụ tối đa. Khi bạn ăn sống cà rốt sẽ làm lãng phí dinh dưỡng. Do đó bạn càng không nên uống nước cà rốt ép, như vậy sẽ lãng phí chất xơ lành mạnh cho sức khỏe.

4

Mướp đắng

Vị đắng trong mướp đắng có thể ngăn chặn sự hấp thụ canxi trong thực phẩm. Do đó trước khi ăn bạn nên đun mướp đắng trong nước sôi nóng để loại bỏ axit oxalic - axit gây vị đắng và chát.

5

Khoai

Khoai là một trong số các loại củ chứa nhiều tinh bột. Khoai giúp cho chị em có được vóc dáng và chiếc eo thon gọn nhất. Các họ khoai như khoai tây, khoai lang, củ từ, khoai môn… đều không được ăn sống. Bởi nó có thể gây trướng bụng rất nguy hại cho cơ thể của bạn.

6

Đường trắng

Đường trắng thường được pha trực tiếp vào nước uống, sa-lát… nhưng nếu khâu sản xuất, đóng gói không đạt tiêu chuẩn vệ sinh, bạn có thể bị đau bụng. Nguyên nhân là do đường trắng dễ nhiễm khuẩn. Do vậy bạn nên chọn các loại đường được đóng gói và có in xuất xứ cẩn thận để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe của mình.

7

Mật ong tươi

Trong quá trình tạo mật không tránh khỏi việc ong sẽ mang về những phấn hoa có độc. Loại phấn hoa này vẫn còn giữ nguyên hiện trạng trong thời gian tạo mật, con người ăn phải sẽ bị trúng độc, đau bụng, khó tiêu...

8

Hạt dẻ sống

Hạt dẻ sống hoặc chưa được nấu chín có thể chứa sán và khi sán xâm nhập vào hệ tiêu hóa sẽ gây viêm loét đường ruột, tiêu chảy hoặc sưng phù mặt. Do vậy bạn tuyệt đối không ăn hạt dẻ sống để tránh nguy hiểm tới tính mạng của mình.

Cách tăng sức khỏe bằng rau sống đúng cách

tinybook tinybook
Cách tăng sức khỏe bằng rau sống đúng cách
Rau sống chứa rất nhiều dinh dưỡng. Để tăng cường sức khỏe của cơ thể bạn có thể sử dụng rau sống trong bữa ăn của mình tuy nhiên không phải ai cũng biết sử dụng rau đúng cách để giữ được giá trị dinh dưỡng của nó

6 món ăn vặt giúp tăng cân lành mạnh

tinybook tinybook
6 món ăn vặt giúp tăng cân lành mạnh
Cân nặng luôn là một chỉ tiêu không thể thiếu để quyết định một cơ thể khỏe mạnh. Với nhiều người tăng cân là một nỗi ám ảnh nhưng với không ít người khác, tăng được 1kg đã là một niềm hạnh phúc.

Cách để biết những thực phẩm dưỡng ẩm và bảo vệ da ngày đông?

tinybook tinybook
Cách để biết những thực phẩm dưỡng ẩm và bảo vệ da ngày đông?
Mùa đông khí hậu khô hanh, ảnh hưởng không nhỏ đến làn da. Mách bạn 5 loại thực phẩm không thể thiếu cho việc dưỡng ẩm, bảo vệ làn da ngày đông!

Hướng dẫn một số bài thuốc từ hoa quả

tinybook tinybook
Hướng dẫn một số bài thuốc từ hoa quả
Hoa quả không chỉ đơn thuần cung cấp dinh dưỡng, màu sắc trong bữa ăn hàng ngày, mà còn là những vị thuốc hữu hiệu lại an toàn trong sử dụng và rất tốt cho sức khỏe.

Những lợi ích không ngờ của thanh long với sức khỏe

tinybook tinybook
Những lợi ích không ngờ của thanh long với sức khỏe
Thanh long là loại quả quen thuộc trong mùa hè với vị ngọt mát, rất dễ ăn. Ngoài ra, thanh long còn có rất nhiều công dụng cho sức khỏe mà bạn nên biết.

6 thực phẩm giúp thanh lọc cơ thể trong mùa hè cực tốt

tinybook tinybook
6 thực phẩm giúp thanh lọc cơ thể trong mùa hè cực tốt
Mùa hè nóng bức khiến bạn luôn cảm thấy bức bối, khó chịu và mệt mỏi. Thanh lọc cơ thể sẽ giúp loại bỏ các chất độc để cơ thể nhẹ nhõm và thoải mái hơn. Dưới đây là 6 loại thực phẩm giúp thanh lọc cơ thể trong mùa hè cực tốt.

Thực phẩm giúp ngăn ngừa mụn

tinybook tinybook
Thực phẩm giúp ngăn ngừa mụn
Bạn cảm thấy thiếu tự tin và gặp nhiều rắc rối với mụn? Theo một nghiên cứu của Bệnh viện đa khoa Massachusetts (Mỹ), mụn trứng cá ảnh hưởng đến 45% phụ nữ tuổi từ 21-30, 26% phụ nữ độ tuổi từ 31-40, và 12% phụ nữ độ tuổi từ 41-50.

Gạo lứt muối mè giúp xua đuổi bệnh tật

tinybook tinybook
Gạo lứt muối mè giúp xua đuổi bệnh tật
Mọi bệnh tật xuất phát từ việc ăn uống vô tội vạ, đi ngược lại quy luật của tự nhiên. Phương pháp thực dưỡng Ohsawa sẽ mang tới câu trả lời hợp lý về thực phẩm và chế độ ăn uống.

Thực phẩm càng ăn eo càng thon

tinybook tinybook
Thực phẩm càng ăn eo càng thon
Bạn muốn giảm cân mà chưa biết cách nào để có thể giảm được cân nặng của mình. Dưới đây là những thực phẩm bạn càng ăn giúp bạn có được vòng 2 càng eo đấy nhé

Cách để biết những loại thực phẩm giúp bạn xóa sạch nếp nhăn?

tinybook tinybook
Cách để biết những loại thực phẩm giúp bạn xóa sạch nếp nhăn?
Bên cạnh những yếu tố về tuổi tác, môi trường ô nhiễm, ánh nắng mặt trời, stress thì thiếu chất, dinh dưỡng không đầy đủ cũng là một yếu tố quan trọng khiến cho da nhanh lão hóa, tạo thành nếp nhăn. Có một số loại thực phẩm có tính chất chống oxy hóa cao và các vitamin thiết yếu cung cấp cho làn da những tính chất giúp da duy trì tốt sự đàn hồi, tươi trẻ.

Thực phẩm giúp làm sạch ruột và hệ tiêu hóa

tinybook tinybook
Thực phẩm giúp làm sạch ruột và hệ tiêu hóa
Để tránh tình trạng tích tụ độc tố trong ruột, bạn nên chọn các thực phẩm có tác dụng làm sạch ruột già trong chế độ ăn uống của mình để giải độc cho hệ tiêu hóa.

Những thực phẩm kiêng kị khi ốm nghén

tinybook tinybook
Những thực phẩm kiêng kị khi ốm nghén
Ốm nghén trong thời kì bầu bí không thể chữa khỏi nhưng có thể hạn chế bằng cách nên tránh một số loại thực phẩm sau.

Cách sử dụng những loại thực phẩm hạn chế nguy cơ ung thư

tinybook tinybook
Cách sử dụng những loại thực phẩm hạn chế nguy cơ ung thư
Cà chua, cải bắp, cam, súp lơ,… là một trong số những loại thực phẩm có chứa các chất “thần kỳ” giúp bạn hạn chế nguy cơ mắc căn bệnh ung thư nguy hiểm.

Điểm danh 5 loại càng cho dân ghiền hải sản

tinybook tinybook
Điểm danh 5 loại càng cho dân ghiền hải sản
Nếu càng cua, càng ghẹ đã quá quen thuộc thì càng cúm, càng tôm, càng cua đá là trải nghiệm mới với các tín đồ "mút, cắn, bẻ".

Lưu ý các loại rau, củ không nên kết hợp với gan lợn

tinybook tinybook
Lưu ý các loại rau, củ không nên kết hợp với gan lợn
Nhiều loại rau, củ rất tốt cho sức khỏe nhưng khi kết hợp với gan lợn sẽ bị mất chất dinh dưỡng, thậm chí ảnh hưởng sức khỏe. Vì vậy bạn cần lưu ý các loại rau, củ không nên kết hợp với gan lợn.

5 cách dùng tuyệt vời với cà rốt

tinybook tinybook
5 cách dùng tuyệt vời với cà rốt
Ngọt, giòn và giàu chất xơ, cà rốt chứa nhiều beta carotene – một chất chống oxy hóa giúp bạn trẻ lâu. Ngoài ra, cà rốt rất giàu vitamin và khoáng chất có thể hữu ích trong cuộc sống hàng ngày của bạn. Để thưởng thức cà rốt, bạn hãy thử 5 cách tiêu thụ dưới đây.

Những thực phẩm ăn nhiều gây 'mất hứng'

tinybook tinybook
Những thực phẩm ăn nhiều gây mất hứng
Bên cạnh việc tăng cường bổ sung các thực phẩm hỗ trợ, cũng đừng quên danh sách những loại thực phẩm, đồ uống ảnh hưởng xấu tới “chuyện ấy” mà các chuyên gia Mỹ đưa ra dưới đây.

Những thực phẩm tốt khi thời tiết giao mùa

tinybook tinybook
Những thực phẩm tốt khi thời tiết giao mùa
Khi thời tiết giao mùa dễ mắc phải các bệnh tật. Dưới đây là những thực phẩm tốt khi thời tiết giao mùa giúp đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình

10 lợi ích sức khỏe của dưa chuột

tinybook tinybook
10 lợi ích sức khỏe của dưa chuột
Dưa chuột là loại quả phổ biến và được nhiều chị em sử dụng để làm đẹp. Hãy cùng xem những lợi ích sức khỏe của dưa chuột mang lại là gì nhé

Công dụng thần kì của nước dừa

tinybook tinybook
Công dụng thần kì của nước dừa
Trái dừa được xem là loại quả “kì diệu”, có gần như toàn bộ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Do đó nước dừa tươi đã được sử dụng rộng rãi ở những quốc gia vùng nhiệt đới hàng bao thế kỉ nay.

Hướng dẫn những thực phẩm giúp bạn có được mái tóc khỏe mạnh

tinybook tinybook
Hướng dẫn những thực phẩm giúp bạn có được mái tóc khỏe mạnh
Một mái tóc bóng đẹp sẽ luôn biến bạn thành cô gái bắt mắt. Không phải tất cả các sản phẩm chăm sóc tóc và các công cụ tạo kiểu tóc mới giúp bạn có được kiểu tóc đẹp. Điều quan trọng để chăm sóc tóc tốt mái tóc của bạn là tìm được những loại thực phẩm tốt nhất cung cấp tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì sự khỏe mạnh và óng ả cho mái tóc của bạn.

Cách để nhận biết các loại thực phẩm làm giả trong ngày Tết?

tinybook tinybook
Cách để nhận biết các loại thực phẩm làm giả trong ngày Tết?
Càng gần những ngày trước Tết, khi mua bất cứ một mặt hàng nào, người ta cũng đắn đo, không biết có phải hàng Trung Quốc, hàng giả, hàng nhái hay không.

Những thực phẩm nên và không nên ăn sau khi phẫu thuật

tinybook tinybook
Những thực phẩm nên và không nên ăn sau khi phẫu thuật
Theo các chuyên gia y tế, quá trình phục hồi cơ thể sau phẫu thuật đòi hỏi nhiều thời gian và sự cẩn trọng.Trong đó vài loại phẫu thuật như phẫu thuật dạ dày, túi mật, răng… còn yêu cầu bệnh nhân cần tuân thủ chế độ ăn đặc biệt nhằm giúp giảm đau, ngừa các biến chứng và đẩy nhanh quá trình phục hồi.

Lợi ích tuyệt vời của quả ớt

tinybook tinybook
Lợi ích tuyệt vời của quả ớt
Ớt là gia vị kích thích vị giác, khiến bạn cảm thấy ngon miệng hơn.Ngoài ra hàm lượng vitamin B, C có trong ớt sẽ đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, phòng chống một số bệnh mà ít người biết tới. Dưới đây là lợi ích của ớt mang lại

6 loại rau mùa hè tuyệt đối không nên ăn quá nhiều

tinybook tinybook
6 loại rau mùa hè tuyệt đối không nên ăn quá nhiều
Mùa hè thời tiết nóng bức bạn cần phải bổ sung thực phẩm giải nhiệt cho cơ thể. Cùng xem một số loại rau bạn không nên ăn nhiều vào thời điểm này để bảo vệ sức khoẻ cho bản thân mình.

Rau và những loại trái cây ít đường tốt cho sức khỏe

tinybook tinybook
Rau và những loại trái cây ít đường tốt cho sức khỏe
Việc ăn uống không tốt sẽ làm ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe của bạn. Cùng xem những loại trái cây ít đường và rau cực tốt cho sức khỏe của bản thân bạn.

Lý do bạn nên ăn nho khô trong Tết này

tinybook tinybook
Lý do bạn nên ăn nho khô trong Tết này
Bạn sẽ ngạc nhiên khi biết được rằng những trái nho khô nhỏ bé này rất lành mạnh và bổ dưỡng. Vì vậy, hãy thêm nho khô vào trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn nhé.

Trị bệnh bằng trái cây

tinybook tinybook
Trị bệnh bằng trái cây
Trái cây đã được các thầy thuốc sử dụng làm thuốc. Trong trái cây tươi có nhiều thành phần rất cần thiết cho cơ thể như vitamin, hợp chất carbon, protein, lipid, cenlulose, chất khoáng...

7 thực phẩm "khó ăn” nhưng có lợi cho chị em

tinybook tinybook
7 thực phẩm "khó ăn” nhưng có lợi cho chị em
Những món có vị đắng cay chua chát thường khiến mọi người khó ăn nhưng nó lại là thực phẩm đẩy lùi bệnh tật, giúp chị em trẻ lâu.Nhưng có lúc những thực phẩm khó ăn lại có tác dụng rất lớn. Dưới đây là 7 loại thực phẩm khó ăn nhưng lại mang hiệu quả tốt không ngờ.

Những tác dụng không ngờ của xà lách mà bạn nên biết

tinybook tinybook
Những tác dụng không ngờ của xà lách mà bạn nên biết
Xà lách là loại rau quen thuộc, nhưng không phải ai cũng biết hết những tác dụng của nó. Dưới đây là những tác dụng không ngờ của xà lách mà bạn nên biết.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat