8 loại thực phẩm nguy hiểm tới tính mạng khi ăn sống

8 loại thực phẩm nguy hiểm tới tính mạng khi ăn sống
Thể loại: Dinh Dường Thực Phẩm
Bạn nghĩ rằng các loại thực phẩm như cà chua, cà rốt... ăn sống sẽ tốt cho sức khỏe vì qua quá trình chế biến các dưỡng chất trong thực phẩm đã bị mất đi. Tuy nhiên với một số thực phẩm nếu bạn ăn sống có thể ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn.
1

Giá đỗ

Giá đỗ chứa nhiều chất dinh dưỡng, bổ dưỡng nhưng khi ăn nhiều giá đỗ sống dễ làm xuất hiện các triệu chứng khó chịu như buồn nôn, chóng mặt…Do vậy với những người ăn giá đỗ sống có hiện tượng này nên dừng ngay để tránh bị ngộ độc hay ảnh hưởng tới sức khỏe của mình.

2

Cà chua

Nhiều người có thói quen ăn cà chua sống để giảm cân. Nhưng bạn không biết rằng, sử dụng cà chua sống sẽ làm lãng phí dinh dưỡng Lycopene trong cà chua và chất β-carotene trong cà chua. Đây đều là những chất dinh dưỡng tan trong chất béo.

3

Cà rốt

Cà rốt là một trong những thực phẩm yêu thích nhiều chị em. Trong cà rốt chứa rất nhiều vitamin A tốt cho sức khỏe và tốt cho đôi mắt của bạn.  Ăn cà rốt nấu chín hoặc nấu với dầu ăn, β-carotene mới có thể được cơ thể hấp thụ tối đa. Khi bạn ăn sống cà rốt sẽ làm lãng phí dinh dưỡng. Do đó bạn càng không nên uống nước cà rốt ép, như vậy sẽ lãng phí chất xơ lành mạnh cho sức khỏe.

4

Mướp đắng

Vị đắng trong mướp đắng có thể ngăn chặn sự hấp thụ canxi trong thực phẩm. Do đó trước khi ăn bạn nên đun mướp đắng trong nước sôi nóng để loại bỏ axit oxalic - axit gây vị đắng và chát.

5

Khoai

Khoai là một trong số các loại củ chứa nhiều tinh bột. Khoai giúp cho chị em có được vóc dáng và chiếc eo thon gọn nhất. Các họ khoai như khoai tây, khoai lang, củ từ, khoai môn… đều không được ăn sống. Bởi nó có thể gây trướng bụng rất nguy hại cho cơ thể của bạn.

6

Đường trắng

Đường trắng thường được pha trực tiếp vào nước uống, sa-lát… nhưng nếu khâu sản xuất, đóng gói không đạt tiêu chuẩn vệ sinh, bạn có thể bị đau bụng. Nguyên nhân là do đường trắng dễ nhiễm khuẩn. Do vậy bạn nên chọn các loại đường được đóng gói và có in xuất xứ cẩn thận để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe của mình.

7

Mật ong tươi

Trong quá trình tạo mật không tránh khỏi việc ong sẽ mang về những phấn hoa có độc. Loại phấn hoa này vẫn còn giữ nguyên hiện trạng trong thời gian tạo mật, con người ăn phải sẽ bị trúng độc, đau bụng, khó tiêu...

8

Hạt dẻ sống

Hạt dẻ sống hoặc chưa được nấu chín có thể chứa sán và khi sán xâm nhập vào hệ tiêu hóa sẽ gây viêm loét đường ruột, tiêu chảy hoặc sưng phù mặt. Do vậy bạn tuyệt đối không ăn hạt dẻ sống để tránh nguy hiểm tới tính mạng của mình.

Lợi ích tuyệt vời từ vỏ, lá rễ của một số hoa quả

tinybook tinybook
Lợi ích tuyệt vời từ vỏ, lá rễ của một số hoa quả
Có rất nhiều vitamin và chất có lợi cho sức khỏe của chúng ta nằm ở những bộ phận của hoa quả mà khi ăn, chúng ta thường bỏ đi. Tuy nhiên chính chúng lại là những "bảo bối" giàu dinh dưỡng và rất có lợi cho sức khỏe.

Những món ăn ngon mùa hè nhưng nguy hiểm sức khỏe

tinybook tinybook
Những món ăn ngon mùa hè nhưng nguy hiểm sức khỏe
Mùa hè bạn thường chán cơm và thèm những món ăn vặt như bánh mỳ, salad, kem... Tuy nhiên, những món ngon này có thể tiềm ẩn nhiều nguy hiểm sức khỏe.

Cách kết hợp thực phẩm tốt cho sức khỏe

tinybook tinybook
Cách kết hợp thực phẩm tốt cho sức khỏe
Bằng cách kết hợp một số loại thực phẩm với nhau, công dụng của chúng còn tốt hơn rất nhiều. Điển hình là 7 cách kết hợp thực phẩm siêu hiệu quả như sau

7 thực phẩm giúp giữ nước tuyệt vời cho hè thêm khỏe

tinybook tinybook
7 thực phẩm giúp giữ nước tuyệt vời cho hè thêm khỏe
Có rất nhiều thực phẩm ngon bạn có thể ăn hàng ngày để bổ sung nước trong mùa hè này. Trái cây và rau củ tươi là một trong những thực phẩm mùa hè tuyệt vời nhất giúp cung cấp nước cho cơ thể.

6 lý do thuyết phục bạn nên thường xuyên ăn quả roi

tinybook tinybook
6 lý do thuyết phục bạn nên thường xuyên ăn quả roi
Cùng với dưa hấu, vải, nhãn... roi là một loại hoa quả phổ biến vào mùa hè. Thường xuyên ăn roi sẽ giúp bạn tăng cường sức khỏe, phòng ngừa nhiều bệnh.

Thực phẩm cực tốt cho thận hai giới

tinybook tinybook
Thực phẩm cực tốt cho thận hai giới
Cùng tinybook.net.com tìm hiểu những loại thực phẩm cực tốt cho thận của cả hai giới nhé!

Dinh dưỡng từ quả đậu đỗ

tinybook tinybook
Dinh dưỡng từ quả đậu đỗ
Trong quả đậu đỗ chứa nhiều chất dinh dưỡng mà ít bạn biết được. Dưới đây là những giá trị dinh dưỡng từ quả đậu đỗ mà các bạn nên biết

8 gia vị giúp phòng chống ung thư

tinybook tinybook
8 gia vị giúp phòng chống ung thư
Những cây gia vị này rất gần gũi thân thuộc vậy mà nó có tác dụng tránh ung thư, kìm hãm tế bào ung thư đến không ngờ.

Những loại thực phẩm không nên ăn khi cơ thể mệt mỏi

tinybook tinybook
Những loại thực phẩm không nên ăn khi cơ thể mệt mỏi
Cuộc sống hàng ngày quá bận rộn, hay những bất thường của thời tiết có thể khiến cơ thể bạn mệt mỏi. Những lúc đó, nên tránh ăn những thực phẩm sau đây để bảo vệ sức khỏe của mình.

Một số loại cua biển có thể gây ngộ độc chết người

tinybook tinybook
Một số loại cua biển có thể gây ngộ độc chết người
Hải sản là món ăn khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là cua biển. Tuy nhiên, một số loại của biển chứa độc tố có thể gây ngộ độc đẫn đến chết người.

Hướng dẫn 9 loại thực phẩm chống bức xạ

tinybook tinybook
Hướng dẫn 9 loại thực phẩm chống bức xạ
Để giữ gìn sức khỏe cũng như vẻ đẹp của bản thân, chị em nên chú ý tới việc bổ sung 9 loại thực phẩm chống bức xạ dưới đây vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Những thời điểm bạn cần tuyệt đối nên tránh khi ăn mít

tinybook tinybook
Những thời điểm bạn cần tuyệt đối nên tránh khi ăn mít
Mít là một trong những loại trái cây phổ biến trong mùa hè được nhiều người yêu thích. Cùng xem thời điểm bạn tuyệt đối nên tránh khi ăn mít để bảo vệ sức khoẻ của mình.

7 món tráng miệng tốt cho sức khỏe mùa Giáng sinh

tinybook tinybook
7 món tráng miệng tốt cho sức khỏe mùa Giáng sinh
Các món tráng miệng trong mùa lễ rất dễ gây ra các vấn đề với răng miệng và tăng cân. Sau đây là các món tráng miệng tốt cho sức khỏe mùa Giáng sinh bạn có thể ăn trong những ngày lễ hội:

Lợi ích từ việc ăn dưa muối và các thực phẩm lên men

tinybook tinybook
Lợi ích từ việc ăn dưa muối và các thực phẩm lên men
Các thực phẩm lên men có vai trò kích thích hệ tiêu hóa làm việc và hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn các lợi ích từ nhóm thực phẩm này!

Cách để kết hợp các loại thực phẩm với nhau ?

tinybook tinybook
Cách để kết hợp các loại thực phẩm với nhau ?
Sự kết hợp một số loại thực phẩm khi nấu nướng sẽ giúp tăng cường dinh dưỡng cũng như tạo ra những hương vị mới lạ cho các món ăn. Dưới đây là một số ví dụ:

Khám phá lợi ích của dầu mè

tinybook tinybook
Khám phá lợi ích của dầu mè
Dầu mè là loại dầu thực vật được làm từ hạt mè, tuy có mùi hơi nồng, nhưng theo nhiều nghiên cứu, có tác dụng tốt trong việc cải thiện sức khỏe.

Cách để biết 5 thực phẩm bắt buộc khi ăn kiêng

tinybook tinybook
Cách để biết 5 thực phẩm bắt buộc khi ăn kiêng
Thực hiện một chế độ ăn uống để trở nên mảnh mai không có nghĩa là cho phép bỏ đói bản thân.Hãy nhớ rằng, bạn vẫn phải đáp ứng các yêu cầu dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể trong chương trình giảm cân của mình.

Bí quyết khử mùi cho hộp nhựa đựng thực phẩm

tinybook tinybook
Bí quyết khử mùi cho hộp nhựa đựng thực phẩm
Sau một thời gian sử dụng, hộp nhựa có thể bị ám mùi thức ăn, làm cho việc vệ sinh, khử mùi trở nên khó khăn hơn. Một số mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn đánh bay mùi hôi bám trong những chiếc hộp nhựa đựng thực phẩm trong bếp.

Vi chất dinh dưỡng trong sữa chua

tinybook tinybook
Vi chất dinh dưỡng trong sữa chua
Vi chất dinh dưỡng có vai trò quan trọng như thế nào đối với sự phát triển cơ thể?

Những công dụng bất ngờ của giá đỗ

tinybook tinybook
Những công dụng bất ngờ của giá đỗ
Giá đỗ chứa rất ít năng lượng lại giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Chế biến thành món ăn, giá đỗ vừa thơm ngon, tốt cho sức khỏe vừa có tác dụng làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa, giảm cân, tiêu mỡ...

Điều quan trọng cần lưu ý khi ăn trứng

tinybook tinybook
Điều quan trọng cần lưu ý khi ăn trứng
Trứng là một thực phẩm rất bổ dưỡng tuy nhiên nếu sử dụng quá nhiều thì cũng không tốt cho cơ thể của bạn đâu nhé

Các món ăn nâng cao tác dụng của củ cải

tinybook tinybook
Các món ăn nâng cao tác dụng của củ cải
Củ cải trắng cũng là thực phẩm được dùng nhiều trong ngày Tết. Nếu kết hợp củ cải trắng với một số thứ khác còn có hiệu quả phòng chữa bệnh.

Hướng dẫn lựa chọn thực phẩm tăng chỉ số IQ

tinybook tinybook
Hướng dẫn lựa chọn thực phẩm tăng chỉ số IQ
Ăn uống cũng có thể giúp tăng cường sức khoẻ cho trí não. Các chuyên gia dinh dưỡng của Mỹ gần đây đã giới thiệu 13 loại thực phẩm giúp tăng cường trí thông minh.

Bí quyết giữ thực phẩm tươi lâu

tinybook tinybook
Bí quyết giữ thực phẩm tươi lâu
Mỗi loại thực phẩm đều có thời hạn sử dụng khác nhau. Những thực phẩm tươi như rau xanh, trái cây và các loại thịt rất nhanh hỏng.

Quả ổi - Vừa ngon, vừa hỗ trợ tiêu hoá!

tinybook tinybook
Quả ổi - Vừa ngon, vừa hỗ trợ tiêu hoá!
Ổi là một trong những loại trái cây bổ dưỡng, tốt cho sức khoẻ, nguồn cung cấp một lượng lớn vitamin A,C, betacaroten... cho cơ thể chúng ta.

Cách để loại bỏ chất gây ung thư trong thực phẩm khô, muối?

tinybook tinybook
Cách để loại bỏ chất gây ung thư trong thực phẩm khô, muối?
Ngày tết đến, thói quen dùng thực phẩm khô và muối là khá phổ biến ở các gia đình. Một số thực phẩm khô hay muối chua thường có chứa chất sinh ung thư. Tuy nhiên, đây cũng là những món ăn ngon, hấp dẫn.

Tác dụng phòng bệnh của quả chanh

tinybook tinybook
Tác dụng phòng bệnh của quả chanh
Chanh có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sau đây là 7 tác dụng phòng bệnh của quả chanh hiệu quả:

Mối nguy hại khủng khiếp của mật gấu đến sức khỏe

tinybook tinybook
Mối nguy hại khủng khiếp của mật gấu đến sức khỏe
Mật gấu được nhiều người sử dụng như một loại ‘thần dược’ điều trị bệnh tật. Tuy nhiên thực tế, mật gấu lại có những tác hại khủng khiếp đến sức khỏe.

Củ cải - vị thuốc mùa đông

tinybook tinybook
Củ cải - vị thuốc mùa đông
Củ cải không chỉ là món ăn ngon được nhiều người ưa thích mà còn có tác dụng chữa được rất nhiều bệnh. Đặc biệt là vào mùa đông, củ cải đánh bật những bệnh liên quan đến đường hô hấp, tiêu hóa và còn có chức năng giải độc.

Những loại rau quả “tẩy” sạch mỡ máu

tinybook tinybook
Những loại rau quả “tẩy” sạch mỡ máu
Mỡ máu không liên quan với vóc dáng gầy hay béo. Do đó, hãy thường xuyên bổ sung những loại rau quả sau để thanh lọc các cholesterol có hại ra khỏi cơ thể.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat