7 loại rau quen thuộc giúp bạn giải độc cơ thể hiệu quả

7 loại rau quen thuộc giúp bạn giải độc cơ thể hiệu quả
Thể loại: Dinh Dường Thực Phẩm
Có những loại rau rất quen thuộc và thường xuyên xuất hiện trong bữa ăn của gia đình, nhưng nhiều người không hề biết rằng chúng lại có công dụng giải độc rất hiệu quả.
1

Bắp cải

Bắp cải là loại rau có chứa nhiều sulforaphane. Đây là chất giúp cơ thể phòng chống nhiễm độc. Ngoài ra, trong bắp cải còn có chất chống oxy hóa là glutathione có tác dụng cải thiện chức năng giải độc của lá gan. Do đó, ăn bắp cải sẽ giúp bạn bổ sung 2 dưỡng chất quan trọng này cho cơ thể, giúp giải độc hiệu quả hơn.

Trong bắp cải chứa sulforaphane giúp cải thiện chức năng giải độc của gan

2

Cần nước

Cần nước có khả năng giải các kim loại nặng hoặc các chất độc trong phổi. Nếu bạn là người phải thường xuyên tiếp xúc với môi trường ô nhiễm, nhiều bụi và khói thuốc lá thì nên ăn cần nước thường xuyên để bảo vệ lá phổi và khí quản của mình. Ngoài ra, cần nước cũng giúp giải độc gan nhờ chứa nhiều khoáng chất và chất xơ.

Cần nước có thể giải các kim loại nặng và chất độc trong phổi

3

Cải xoong

Cải xoong rất giàu các loại vitamin B, E, C, kẽm và kali. Ngoài ra, loại rau này còn rất lợi tiểu. Do đó, nó sẽ giúp bài tiết các loại chất độc ra khỏi cơ thể nhanh hơn.

Cải xoong rất lợi tiểu, giúp đào thải nhanh chất độc ra khỏi cơ thể

4

Bông cải xanh

Bông cải xanh được coi là loại thực phẩm tuyệt vời cho sức khỏe. Không chỉ có hàm lượng dinh dưỡng cao, cải xanh còn chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp thanh lọc cơ thể. Ngoài ra, nó còn giàu enzyme, hỗ trợ rất tốt cho hệ tiêu hóa.

Bông cải xanh chứa nhiều chất oxy hóa giúp thanh lọc cơ thể

5

Thì là

Thì là rất giàu chất xơ và calo, nên nó được coi là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Lá và hạt thì là chứa nhiều chất chống oxy hóa có tác dụng điều chỉnh rối loạn tiêu hóa và giúp giải độc tố trong cơ thể.

Thì là có khả năng giải độc tố trong cơ thể

6

Rau má

Từ lâu, rau má đã được biết đến là có tính mát, vị ngọt giúp thanh nhiệt giải độc, mát gan, lợi tiểu hiệu quả. Bạn có thể dùng một nắm cây rau má, rửa sạch, giã nát rồi hòa với nước ấm, sau đó gạn lấy nước uống để giải độc lá ngón, giải độc nấm sẽ rất công hiệu.

Nước rau má có thể giải độc lá ngón và ngộ độc nấm

7

Cần tây

Cần tây rất giàu axit folic, loại dưỡng chất vô cùng cần thiết giúp cơ thể tổng hợp chất miễn dịch. Ngoài ra cần tây còn chứa nhiều flavonoid và vitamin C có tác dụng chống oxy hóa và tăng cường sức đề kháng của cơ thể, thúc đẩy sự tổng hợp các chất kháng virus như interferon nên giúp cơ thể giảm nguy cơ mắc bệnh cúm.

Cần tây chứa nhiều axit folic giúp tăng cường miễn dịch của cơ thể

5 thực phẩm mùa đông tốt cho người loét dạ dày

tinybook tinybook
5 thực phẩm mùa đông tốt cho người loét dạ dày
Chế độ ăn uống hợp lý sẽ rất tốt cho người bị viêm loét dạ dày hành tá tràng và nó giúp làm giảm tác dụng của acid dạ dày đã tiết ra, giúp cho viêm loét dạ dày tá tràng tiến triển chậm và chóng hồi phục hơn.

Điểm danh những loại thực phẩm tốt cho dạ dày

tinybook tinybook
Điểm danh những loại thực phẩm tốt cho dạ dày
Dạ dày là một cơ quan đóng vai trò rất quan trọng trong cơ thể con người. Có những loại thực phẩm rất tốt cho dạ dày của chúng ta, vì vậy cần lưu ý bổ sung vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày để có một sức khỏe tốt toàn diện.

5 loại thực phẩm dễ khiến bạn bị đau đầu

tinybook tinybook
5 loại thực phẩm dễ khiến bạn bị đau đầu
Một chế độ ăn uống bất hợp lí cũng có thể là nguyên nhân gây ra chứng đau đầu mà bạn phải chịu đựng hàng ngày.

Hướng dẫn những công dụng của quả táo

tinybook tinybook
Hướng dẫn những công dụng của quả táo
Công dụng đầu tiên của quả táo phải kể đến ấy chính là làm thỏa mãn vị giác của người thưởng thức nó. Bên cạnh đó, nếu bạn muốn khỏe mạnh, thông minh hãy ăn 1 trái táo mỗi ngày. Và còn nhiều lợi ích khác quả táo mang đến cho chúng ta, ví dụ như những điều dưới đây.

6 thực phẩm có tác dụng kháng cúm thần kỳ

tinybook tinybook
6 thực phẩm có tác dụng kháng cúm thần kỳ
Mùa thu, thời tiết thường hay thay đổi thất thường, đây cũng là thời điểm dễ nhiễm cúm nhất. Làm thế nào có thể phòng ngừa cảm cúm mà không cần uống thuốc?

Công dụng tuyệt vời từ nấm kim châm

tinybook tinybook
Công dụng tuyệt vời từ nấm kim châm
Nấm kim châm, còn có tên là câu khuẩn, phác cô, đông khuẩn, kim cô..., là một trong những loại nấm có giá trị dinh dưỡng cao và rất tốt với một số bệnh như tăng huyết áp, xơ vữa động mạch, đái tháo đường...

Cách để thân thiện với môi trường khi mua sắm thực phẩm

tinybook tinybook
Cách để thân thiện với môi trường khi mua sắm thực phẩm
Bảo vệ môi trường là trách nhiệm chung của tất cả mọi người. Bạn có thể góp phần vào điều đó với những thói quen và hành động nhỏ trong sinh hoạt hằng ngày, kể cả trong việc mua thực phẩm. Vì vậy, hãy bảo vệ môi trường cũng như sức khỏe của gia đình bạn bằng những mẹo mua sắm “xanh” dưới đây.

Các món ăn nâng cao tác dụng của củ cải

tinybook tinybook
Các món ăn nâng cao tác dụng của củ cải
Củ cải trắng cũng là thực phẩm được dùng nhiều trong ngày Tết. Nếu kết hợp củ cải trắng với một số thứ khác còn có hiệu quả phòng chữa bệnh.

Những người tuyệt đối không ăn ớt để tránh gây hại

tinybook tinybook
Những người tuyệt đối không ăn ớt để tránh gây hại
Ớt là loại gia vị phổ biến trong căn bếp và cũng có nhiều công dụng với sức khỏe. Tuy nhiên, những người dưới đây tuyệt đối không nên ăn ớt để tránh gây hại.

Những tác dụng phòng bệnh của Vitamin C

tinybook tinybook
Những tác dụng phòng bệnh của Vitamin C
Nếu ăn điều độ những thực phẩm giàu Vitamin C hàng ngày, ngoài hệ miễn dịch được tăng cường bạn sẽ tránh được rất nhiều bệnh tật nguy hiểm khác ghé thăm.

4 thực phẩm "vàng" cho phụ nữ hiện đại

tinybook tinybook
4 thực phẩm "vàng" cho phụ nữ hiện đại
Bận rộn với công việc, đối mặt với nhiều bệnh tật do ăn uống thiếu chất và môi trường ô nhiễm, phụ nữ hiện đại càng cần bổ sung những thực phẩm "vàng" sau để giữ cho mình khỏe đẹp.

Cách tăng sức khỏe bằng rau sống đúng cách

tinybook tinybook
Cách tăng sức khỏe bằng rau sống đúng cách
Rau sống chứa rất nhiều dinh dưỡng. Để tăng cường sức khỏe của cơ thể bạn có thể sử dụng rau sống trong bữa ăn của mình tuy nhiên không phải ai cũng biết sử dụng rau đúng cách để giữ được giá trị dinh dưỡng của nó

6 thực phẩm tuyệt vời giúp ổn định lượng đường trong máu

tinybook tinybook
6 thực phẩm tuyệt vời giúp ổn định lượng đường trong máu
Một chế đồ ăn uống lành mạnh có thể làm giảm các triệu chứng liên quan đến tăng lượng đường trong máu.

5 tác dụng không nên bỏ qua của quả việt quất

tinybook tinybook
5 tác dụng không nên bỏ qua của quả việt quất
Quả việt quất là một trong những loại quả có nhiều công dụng. Một ly nước ép việt quất có chứa 84 calo và 24% lượng vitamin C cần cung cấp hàng ngày và 114mg kali. Dưới đây là những tác dụng tuyệt vời của quả việt quất mà bạn không thể bỏ qua:

Thực phẩm vàng giúp bảo vệ làn da của bạn

tinybook tinybook
Thực phẩm vàng giúp bảo vệ làn da của bạn
Để có được làn da khỏe đẹp ngoài việc sử dụng mỹ phẩm bạn hãy bổ sung những thực phẩm vàng giúp bảo vệ làn da của bạn sao cho khỏe đẹp nhất nhé

Tác dụng chữa bệnh đường tiêu hóa của hồng xiêm

tinybook tinybook
Tác dụng chữa bệnh đường tiêu hóa của hồng xiêm
Quả hồng xiêm ngon, ngọt, dễ ăn, bổ dưỡng. Nhưng ít ai biết nó còn có giá trị chữa bệnh.

Hướng dẫn những loại thực phẩm loại trừ chứng táo bón

tinybook tinybook
Hướng dẫn những loại thực phẩm loại trừ chứng táo bón
Táo bón là tình trạng khá phổ biển, đặc biệt là ở trẻ nhỏ. Hãy cùng khám phá 10 loại thực phẩm vàng giúp điều trị chứng táo bón.

Hướng dẫn các loại thực phẩm nên dùng trước khi ngủ

tinybook tinybook
Hướng dẫn các loại thực phẩm nên dùng trước khi ngủ
Ăn uống trước giờ đi ngủ thường bị coi là nguyên nhân tăng cân. Nhưng thực tế có những loại thực phẩm ăn trước khi ngủ vừa tốt cho sức khỏe vừa có tác dụng giảm cân.

4 loại thực phẩm chứa chất độc ở vỏ

tinybook tinybook
4 loại thực phẩm chứa chất độc ở vỏ
Có những loại quả nên ăn cả vỏ để nhận đủ chất dinh dưỡng của nó, nhưng với những loại rau củ quả dưới đây, nếu ăn cả vỏ có thể sẽ gây bệnh.

Những thực phẩm làm phấn chấn tinh thần

tinybook tinybook
Những thực phẩm làm phấn chấn tinh thần
Không khiến bạn lên cân nhưng lại giúp bạn tiết kiệm năng lượng để tỉnh táo làm việc suốt ngày dài, đó chính là công dụng của những thực phẩm quen thuộc dưới đây.

Hướng dẫn những thực phẩm cần tránh khi con bị ho

tinybook tinybook
Hướng dẫn những thực phẩm cần tránh khi con bị ho
Xuất hiện nhiều về mùa đông và mùa xuân, tuy không phải là chứng bệnh nghiêm trọng, nhưng ho gây phiền phức khá nhiều cho cả bé và bố mẹ, nhất là khi bệnh kéo dài và nặng dần lên. Để bé nhanh khỏi và tránh các biến chứng, bố mẹ cần chú ý đến những cấm kỵ trong ăn uống dưới đây:

6 lợi ích không ngờ từ quả sim

tinybook tinybook
6 lợi ích không ngờ từ quả sim
Mỗi mùa sim về chúng ta lại được thưởng thức những trái sim chín mọng. Trái sim không xa lạ đối với những bạn ở vùng miền nông thôn. Nhiều người yêu thích trái sim không chỉ vì vị thơm ngon mà còn vì nó có thể chữa được nhiều loại bệnh.

6 loại thực phẩm giúp bạn tăng cân

tinybook tinybook
6 loại thực phẩm giúp bạn tăng cân
Theo các chuyên gia dưỡng, 6loại thực phẩm sau đây có thể giúp những người muốn tăng trọng lượng của cơ thể:

Sai lầm trong cách nấu cơm làm mất dưỡng chất của gạo

tinybook tinybook
Sai lầm trong cách nấu cơm làm mất dưỡng chất của gạo
Nấu cơm có vẻ là một công việc vô cùng đơn giản. Nhưng hầu hết mọi người lại vô tình làm mất đi nguồn dưỡng chất quý báu có trong gạo. Dưới đây là những sai lầm trong cách nấu cơm làm mát dưỡng chất của gạo mà bạn nên biết.

9 siêu thực phẩm tốt cho thận

tinybook tinybook
9 siêu thực phẩm tốt cho thận
Các thực phẩm chứa chất chống oxy hóa đều là những thực phẩm tốt cho thận của bạn. Dưới đây là một số siêu thực phẩm mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày của mình.

Công dụng tuyệt vời của nước ép bí ngô

tinybook tinybook
Công dụng tuyệt vời của nước ép bí ngô
Bí ngô có rất nhiều vitamin và các loại khoáng chất đặc biệt cần thiết trong việc duy trì cơ thể khỏe mạnh.

5 vitamin giúp điều trị mụn trứng cá hiệu quả

tinybook tinybook
5 vitamin giúp điều trị mụn trứng cá hiệu quả
Mụn trứng cá luôn là nỗi lo của nhiều chị em. Làm thế nào để có thể điều trị được mụn trứng cá hiệu quả. Dưới đây là 5 loại vitamin giúp điều trị nỗi lo mụn trứng cá cho bạn đấy

Khám phá những loại thực phẩm chứa nhiều canxi

tinybook tinybook
Khám phá những loại thực phẩm chứa nhiều canxi
Canxi là một loại khoáng chất rất quan trọng cho xương nên bạn luôn phải bổ sung lượng canxi cần thiết cho cơ thể. Những sản phẩm từ sữa rất giàu canxi, các loại rau xanh cũng vậy. Trên thực tế một số loại thực phẩm khác chứa rất nhiều canxi sẽ khiến bạn bất ngờ.

Những nhóm thực phẩm dễ bị nhiễm độc không ngờ

tinybook tinybook
Những nhóm thực phẩm dễ bị nhiễm độc không ngờ
Cứ lâu lâu chúng ta lại được nghe nói đến vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra ở đâu đó qua báo chí và truyền hình, nhẹ thì ảnh hưởng đến ít người, nặng thì ngộ độc tập thể... Vấn đề ngộ độc thực phẩm được đặt ra là có liên quan đến việc xử lý thực phẩm một cách an toàn hoặc do các virus, vi khuẩn gây bệnh trú ngụ trong thực phẩm đã truyền bệnh sang cho người ăn.

Tác dụng kỳ diệu của giấm

tinybook tinybook
Tác dụng kỳ diệu của giấm
Giấm là một loại thực phẩm gia vị phổ biến. Nó có thể được sử dụng để nâng cao giá trị của nhiều loại thực phẩm khác.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat