6 thực phẩm làm gia vị phổ biến giúp trị bệnh hiệu quả

6 thực phẩm làm gia vị phổ biến giúp trị bệnh hiệu quả
Theo: afamily
Thể loại: Dinh Dường Thực Phẩm
Gia vị không những làm cho các món ăn trở nên hấp dẫn và ngon hơn. Ngoài ra sử dụng các gia vị có tác dụng rất tích cực đối với sức khỏe của con người. Đồng thời ử dụng thực phẩm làm gia vị một cách thông minh trong các bữa ăn hàng ngày cũng giúp bạn có thể chữa bệnh một cách tự nhiên.
1
Gừng giúp giảm đau
 
Trong gừng có chứa Gingerols đây là một trong những hợp chất thực vật gắn liền với việc sản xuất ra endorphin làm giảm đau, làm giảm viêm, cải thiện lưu thông máu và thư giãn cơ bắp. Ăn một muỗng cà phê gừng tươi nghiền (hoặc ba lát mứt gừng) một ngày sẽ làm giảm đau bụng trong kỳ kinh nguyệt cực hiệu quả.

Ngoài ra nó còn được sử dụng để giúp chữa nhiều bệnh, bao gồm đau đầu, đau cơ, đau khớp và chấn thương.

2
Nghệ giúp giảm nguy cơ bệnh tiểu đường 
 
Nghệ là loại gia vị có màu vàng, vị hơi cay này rất phổ biến trong các món ăn châu Á, Ấn Độ và châu Phi. Bạn có thể thêm ít nhất là một muỗng cà phê bột nghệ vào chế độ ăn hàng ngày của bạn có thể cắt giảm đến 50% nguy cơ bệnh tiểu đường type 2. Vì gia vị này có chất curcumin, một chất chống oxy hóa mạnh, giúp nuôi dưỡng tuyến tụy để sản xuất insulin, ổn định đường huyết cực tốt.
3
Cây xô thơm giúp tăng cường trí nhớ

Bột xô thơm có thể tăng cường hoạt động của bộ nhớ của bạn, giúp bạn nhớ lại tên, địa điểm và các dữ kiện khác một cách nhanh chóng và chính xác hơn trong ít nhất ba giờ liên tục. Sở dĩ có tác dụng diệu kỳ như vậy vì cây xô thơm có chứa hợp chất thực vật phenol chặn sự phân hủy của acetylcholine - một hợp chất mà bộ não cần để suy nghĩ sáng suốt và hình thành những ký ức mới. 

Ngoài ra cây xô thơm còn có tác dụng chống viêm họng, cảm lạnh, cảm cúm, bảo vệ da chống ô xy hóa, chống rụng tóc. Một loại thuốc thật lý tưởng phải không? Vì thế hãy thử nêm 1/2 thìa cà phê thảo dược khô này vào bữa ăn tiếp theo của bạn.

4
Bạch đậu khấu hạ huyết áp
 
Gia vị hơi giống vị cam này rất phổ biến trong công thức nấu ăn thịt, gạo và bánh mì trong nấu ăn Ả Rập và Ethiopia. Những người yêu thích bạch đậu khấu cũng thường trộn một chút gia vị này vào cà phê nóng, trà nóng để mang lại hương vị phong phú hơn. 
 
Khi sử dụng bạch đậu khấu vào thực đơn hàng ngày thì các chỉ số huyết áp đã trở về mức bình thường trong 12 tuần. Thực tế thì bạch đậu khấu có tác dụng làm thư giãn các mạch máu vì vậy giảm khả năng tăng huyết áp. Liều nghiên cứu đã được chứng minh là khoảng 1/2 muỗng cà phê hàng ngày. 
5
Nghệ tây giảm trầm cảm
 
Theo nghiên cứu nghệ tây có khả năng giảm trầm cảm cực tốt. Nếu hàng ngày bạn ăn một chút nghệ tây (ít hơn 1/10 một muỗng cà phê) gia vị màu vàng này giúp giảm bớt trầm cảm cho 75% phụ nữ, công hiệu hơn rất nhiều thuốc chống trầm cảm. Crocin có trong nghệ tây là một chất chống oxy hóa hỗ trợ não sản xuất nhiều serotonin giúp thúc đẩy tâm trạng. Nghệ tây có vị hơi ngọt, rất hợp với các món ăn từ thủy sản, gạo, thịt bò và các món ăn có cà chua.
6
Hương thảo giảm sung huyết
 
Khi bạn cảm thấy thời tiết khó chịu, hãy thêm 1/4 muỗng cà phê lá hương thảo cho một bữa ăn có thể giảm bớt sung huyết và áp lực xoang, giúp tăng tốc độ phục hồi của bạn khi bị cảm lạnh.
 
Chất chống oxy hóa của hương thảo làm giảm viêm xoang, cải thiện hệ thống thoát nước và thậm chí có thể tăng cường khả năng của bạn để tiêu diệt virus gây cảm lạnh. Cây hương thảo là hương vị tuyệt vời trong các món gà rán, bánh mì ướp gia vị, khoai tây nướng và các món ăn gia cầm. Hoặc nhâm nhi một tách trà hương thảo hàng ngày cho đến khi các triệu chứng khó chịu của bạn giảm rõ rệt. Bạn cũng có thể uống 2 muỗng canh lá hương thảo khô pha với nước hàng ngày sẽ rất tốt cho sức khỏe của bạn.

Những thực phẩm tốt cho mùa nóng

tinybook tinybook
Những thực phẩm tốt cho mùa nóng
Thời tiết nóng bức, bạn có thể dễ dàng cảm thấy bồn chồn và mệt mỏi. Vì vậy, bạn cần phải tuân theo một chế độ ăn uống lành mạnh để giảm bớt sự khó chịu này.

9 lý do về sức khỏe thuyết phục bạn nên dùng bí ngô

tinybook tinybook
9 lý do về sức khỏe thuyết phục bạn nên dùng bí ngô
Theo Đông y, hoa và rau bí ngô đều có tính thanh nhiệt nhuận tràng, rất tốt cho sức khỏe. Bí ngô có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe mà bạn không ngờ tới.

3 thực phẩm bạn nên ăn trong độ tuổi 30

tinybook tinybook
3 thực phẩm bạn nên ăn trong độ tuổi 30
Những loại thực phẩm này sẽ giúp bạn duy trì được sức khỏe khi quá trình lão hóa bắt đầu diễn ra ở tuổi 30.

6 loại thực phẩm làm tăng nguy cơ mỡ thừa ở bụng

tinybook tinybook
6 loại thực phẩm làm tăng nguy cơ mỡ thừa ở bụng
Bạn có biết rằng, cách tốt nhất để hạn chế mỡ thừa ở bụng chính là tránh các loại thực phẩm làm tăng nguy cơ này.

Cách nhận diện chất béo có lợi

tinybook tinybook
Cách nhận diện chất béo có lợi
Chất béo là một phần thiết yếu của một chế độ ăn lành mạnh. Trong thực tế, nếu thiếu chúng chúng ta còn tăng cân nhiều hơn. Tuy nhiên, phải đảm bảo rằng bạn có thể phân biệt được đúng 2 loại chất béo. Chúng ta hãy tập trung hạn chế chất béo có hại và dung nạp vào cơ thể những chất béo tốt.

Thịt thỏ - thức ăn dinh dưỡng đáng lựa chọn

tinybook tinybook
Thịt thỏ - thức ăn dinh dưỡng đáng lựa chọn
Sau những thông tin về hậu quả của thuốc siêu nạc đối với gia súc (thịt heo), trong các bữa tiệc ở các nhà hàng hiện nay, người ta lại chuộng món thịt thỏ.

Hướng dẫn chọn thực phẩm thay thế thuốc ngủ

tinybook tinybook
Hướng dẫn chọn thực phẩm thay thế thuốc ngủ
Thường khi không ngủ được, nhiều người tìm đến thuốc ngủ. Thay vì sử dụng thuốc, sao bạn không thử một số loại thực phẩm sau:

Công dụng chữa bệnh của củ hành tây

tinybook tinybook
Công dụng chữa bệnh của củ hành tây
Ngoài việc dùng làm thực phẩm ăn, hành tây còn có khá nhiều tác dụng chữa bệnh mà ít bạn biết được, Dưới đây là những tác dụng hành tây các bạn cần nên biết

Hướng dẫn công dụng bí mật của 14 loại hoa quả

tinybook tinybook
Hướng dẫn công dụng bí mật của 14 loại hoa quả
Có những lợi ích bất ngờ mà bạn chưa hẳn đã biết đâu nhé!

Thực phẩm tạo cơ bắp cho người ăn chay

tinybook tinybook
Thực phẩm tạo cơ bắp cho người ăn chay
Thịt và trứng được xem là hai món ăn chính cho người muốn hình thành cơ bắp. Vậy, những người ăn chay muốn phát triển cơ bắp thì nên dùng những loại thực phẩm nào.

Những thực phẩm 'tăng lực' cho nàng

tinybook tinybook
Những thực phẩm tăng lực cho nàng
Các thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất và các chất siêu dinh dưỡng là những gì phụ nữ cần để tràn đầy năng lượng mỗi ngày.

Thời gian tiêu hóa của một số loại thực phẩm

tinybook tinybook
Thời gian tiêu hóa của một số loại thực phẩm
Một số thực phẩm rất khó tiêu hóa, ăn nhiều sẽ làm tăng gánh nặng cho dạ dày, nhưng một số thực phẩm lại rất dễ tiêu hóa. Dựa vào đặc điểm này, bạn hãy chọn các thực phẩm phù hợp cho các bữa ăn của mình.

7 gia vị tăng cường sức khỏe khi giao mùa

tinybook tinybook
7 gia vị tăng cường sức khỏe khi giao mùa
Thời điểm giao mùa chính là lúc con người dễ ốm nhất. Để bảo vệ sức khỏe, bạn đừng quên bổ sung những gia vị sau vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình nhé.

5 lợi ích làm đẹp của bưởi

tinybook tinybook
5 lợi ích làm đẹp của bưởi
Bưởi là một loại trái cây họ cam quýt chứa rất nhiều loại vitamin có lợi cho sức khỏe. Ngoài ra bưởi có tác dụng làm đẹp cực tốt và kỳ diệu,

Thực phẩm giúp ngăn ngừa thiếu máu

tinybook tinybook
Thực phẩm giúp ngăn ngừa thiếu máu
Đối với các chị em bị thiếu máu thì cần phải bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng để cơ thể khỏe mạnh. Có rất nhiều các loại thực phẩm tốt giúp ngăn ngừa thiếu máu cho chị em cần biết

3 thành phần xấu "ẩn nấp" trong thực phẩm

tinybook tinybook
3 thành phần xấu "ẩn nấp" trong thực phẩm
Bạn có thể ngạc nhiên khi biết rằng, đôi khi có những thành phần không lành mạnh "ẩn nấp" trong những thực phẩm mà bạn vẫn nghĩ là lành mạnh.

Những thực phẩm giúp tăng cường mật độ xương

tinybook tinybook
Những thực phẩm giúp tăng cường mật độ xương
Mật độ xương thấp làm xương yếu và làm tăng nguy cơ nứt gãy xương. Việc ăn những thực phẩm giúp tăng cường mật độ xương và duy trì hoạt động thể lực liên tục có thế ngăn ngừa loãng xương.Nếu bạn bị loãng xương, những biện pháp sau có thể giúp tái tạo xương và làm giảm nguy cơ nứt gãy xương.

8 loại trà thảo mộc tốt cho sức khỏe

tinybook tinybook
8 loại trà thảo mộc tốt cho sức khỏe
Từ năm 2737 TCN, người Trung Quốc đã bắt đầu sử dụng các loại trà thảo mộc để chữa bệnh. Dưới đây là những loại trà thảo mộc tốt cho sức khỏe mà bạn nên biết:

Những loại thực phẩm gây ra hiện tượng sần vỏ cam cần tránh

tinybook tinybook
Những loại thực phẩm gây ra hiện tượng sần vỏ cam cần tránh
Hội chứng da sần vỏ cam thực sự là nỗi sợ hãi của mọi người, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến vẻ đẹp ngoại hình. Và ngày càng có nhiều người áp dụng chế độ ăn kiêng và tập thể dục hợp lý nhằm có cơ thể khỏe mạnh cân đối. Để có một thực đơn lành mạnh tránh hiện tượng da bị sần vỏ cam, chắc chắn bạn cần phải biết một số loại thực phẩm gây nên hội chứng này.

Cách sử dụng những loại thực phẩm hạn chế nguy cơ ung thư

tinybook tinybook
Cách sử dụng những loại thực phẩm hạn chế nguy cơ ung thư
Cà chua, cải bắp, cam, súp lơ,… là một trong số những loại thực phẩm có chứa các chất “thần kỳ” giúp bạn hạn chế nguy cơ mắc căn bệnh ung thư nguy hiểm.

Thực phẩm 'vàng' cho người bị khô âm đạo

tinybook tinybook
Thực phẩm vàng cho người bị khô âm đạo
Người Trung Quốc đã biết sử dụng nhân sâm để điều trị hàng chục loại bệnh khác nhau, trong đó có chứng đỏ tấy và đau rát và khô âm đạo.

Những dưỡng chất tuyệt vời có trong quả dâu tây

tinybook tinybook
Những dưỡng chất tuyệt vời có trong quả dâu tây
Dâu tây là một trong những loại trái cây được yêu thích ở hầu hết mọi nơi trên thế giới, không chỉ bởi vẻ ngoài dễ thương của loại quả mọng này mà còn bởi chúng chứa một hàm lượng dinh dưỡng cao, rất tốt cho cơ thể con người. Hãy cùng tinybook.net.com nghiên cứu những loại dưỡng chất có trong quả dâu tây nhé.

4 thực phẩm "vàng" cho phụ nữ hiện đại

tinybook tinybook
4 thực phẩm "vàng" cho phụ nữ hiện đại
Bận rộn với công việc, đối mặt với nhiều bệnh tật do ăn uống thiếu chất và môi trường ô nhiễm, phụ nữ hiện đại càng cần bổ sung những thực phẩm "vàng" sau để giữ cho mình khỏe đẹp.

5 thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả nhất

tinybook tinybook
5 thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả nhất
Những thực phẩm này vừa bổ dưỡng cho cơ thể lại vừa có lợi cho quá trình giảm cân.

Chế độ dinh dưỡng kéo dài sự trẻ trung

tinybook tinybook
Chế độ dinh dưỡng kéo dài sự trẻ trung
Chế độ dinh dưỡng để kéo dài sự trẻ trung nghĩa là vẫn giữ được một thể chất khoẻ mạnh và tinh thần minh mẫn khi có tuổi, chính là chế độ dinh dưỡng chống lão hoá ngay từ khi còn trẻ.

8 chất dinh dưỡng ảnh hưởng tới mắt

tinybook tinybook
8 chất dinh dưỡng ảnh hưởng tới mắt
Để có một đôi mắt sáng, tránh được tật cận thị và các bệnh về mắt, các chị em nên bổ sung đầy đủ protein, các nguyên tố vi lượng và vitamin.

6 công dụng tuyệt vời của nước ép dưa hấu bạn nên biết

tinybook tinybook
6 công dụng tuyệt vời của nước ép dưa hấu bạn nên biết
Nước ép dưa hấu thơm ngon và được rất nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng. Dưới đây là những công dụng tuyệt vời của nước ép dưa hấu với sức khỏe.

Những thực phẩm giúp bạn khỏe ngay tức thì

tinybook tinybook
Những thực phẩm giúp bạn khỏe ngay tức thì
Có những lúc mệt mỏi vô cùng, bạn chỉ muốn có loại đồ ăn thức uống nào đó ăn vào là tăng cường sức lực, tăng sự tập trungn để hoàn thành công việc. Hãy thử 5 loại thực phẩm sau nhé.

5 thực phẩm giúp cải thiện sắc mặt

tinybook tinybook
5 thực phẩm giúp cải thiện sắc mặt
Bạn thường nghe người khác nói sắc mặt mình không tốt nhưng không biết làm thế nào để “xử lý” vấn đề này? Thực tế, chỉ cần thay đổi một chút thực đơn của bạn với 5 thực phẩm dưới đây:

5 thực phẩm khiến cơ thể 'bốc mùi'

tinybook tinybook
5 thực phẩm khiến cơ thể bốc mùi
Mùi cơ thể đôi khi không phải do vệ sinh kém mà vì thói quen ăn uống. Nếu không muốn cơ thể "bốc mùi", hãy tránh các thực phẩm sau.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat