4 chất ngọt tự nhiên tốt cho sức khỏe mà bạn nên biết

4 chất ngọt tự nhiên tốt cho sức khỏe mà bạn nên biết
Thể loại: Dinh Dường Thực Phẩm
Tiêu thụ quá nhiều đường vào cơ thể có thể dẫn đến nhiều nguy cơ bệnh tật như béo phì, tiểu đường… rất nguy hại cho sức khỏe của bạn. Để hạn chế lượng đường gây hại, bạn có thể thay thế bằng 4 loại chất ngọt tự nhiên tốt cho sức khỏe dưới đây.
1

Đường cỏ ngọt (stevia)

Đường cỏ ngọt là một chất ngọt tự nhiên rất phổ biến và có hàm lượng calo thấp hơn rất nhiều so với đường mía. Loại đường này được chiết xuất từ lá của cây cỏ ngọt (Stevia rabaudiana). Đây là loại cây được trồng để lấy đường và phục vụ mục đích y tế nhiều thế kỉ nay ở vùng Nam Mỹ. Đường stevia rất ngọt, nhưng lại hầu như không chứa calo. Nghiên cứu đã chỉ ra, sử dụng đường cỏ ngọt mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như:

- Khi bị tăng huyết áp, stevia có thể hạ huyết áp xuống 6-14%. Tuy nhiên, nó không có tác dụng đối với huyết áp thường hoặc tăng nhẹ.

- Làm giảm lượng đường huyết đối với những người bị tiểu đường.

- Các nghiên cứu trên chuột cho thấy, stevia có thể cải thiện độ nhạy insulin, làm giảm việc ôxy hóa cholesterol LDL và giảm các mảng bám tích tụ trong động mạch.

Mặc dù là loại đường tốt cho sức khỏe, nhưng nhiều người lại không thích mùi vị của stevia. Tuy nhiên, mùi vị của loại đường này phụ thuộc vào thương hiệu sản phẩm. Do đó, bạn có thể tìm cho mình loại đường stevia phù hợp với khẩu vị của mình.

Đường cỏ ngọt có nhiều lợi ích cho sức khỏe

2

Đường ăn kiêng Erythritol

Erythritol là loại đường được tìm thấy tự nhiên trong một số loại trái cây, có hàm lượng calo rất thấp nên được sử dụng với mục đích ăn kiêng. Nếu bạn mua Erythritol dạng bột, nó thường được sản xuất công nghiệp. Erythritol chỉ chứa 0,24 calo trên một gam, tương đương khoảng 6% calo trong đường mía mà độ ngọt tương đương khoảng 70%. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng Erythritol rất an toàn, bởi nó không làm tăng đường huyết hay mức insulin. Tuy nhiên, nếu bạn sử dụng quá nhiều loại đường này một lúc, có thể gây ra một số vấn đề về tiêu hóa. 

Erythritol là loại đường giúp hỗ trợ ăn kiêng 

3

Xylitol

Xylitol cũng là một loại đường ăn kiêng phổ biến. Loại đường này chứa khoảng 2,4 calo trên 100 gram. Nó đã được chứng minh là có nhiều lợi ích cho sức khỏe răng miệng, làm giảm nguy cơ sâu răng và các vấn đề về nướu. Xylitol cũng giúp cải thiện mật độ xương, giúp ngăn ngừa loãng xương. Xylitol không làm tăng lượng đường trong máu hay nồng độ insulin. Mặc dù có nhiều lợi ích, nhưng xylitol cũng có thể gây ra một số vấn đề tiêu hóa nếu bạn sử dụng quá nhiều một lúc.

Xylitol có nhiều lợi ích cho sức khỏe răng miệng

4

Siro yacon

Siro yacon là một loại chất ngọt chiết xuất từ cây yacon (tên khoa học Smallanthus sonchifolius, là một loài thực vật có hoa trong họ cúc), một loại cây mọc tự nhiên ở dãy Andes, Nam Mỹ. Chất ngọt này được nhiều người biết đến bởi lợi ích giúp giảm cân ở phụ nữ. Siro Yacon còn chứa hàm lượng rất cao ructooligosaccharides, giúp nuôi dưỡng các loại vi khuẩn tốt trong đường ruột. Loại chất ngọt này giúp chống táo bón, đồng thời có một số lợi ích khác nhờ vào lượng lớn chất xơ hòa tan. Tuy nhiên, bạn không nên ăn loại đường này quá nhiều trong một lúc.

Siro yacon có tác dụng giảm cân và chống táo bón

Cách đọc hiểu thông tin trên bao bì thực phẩm ngoại

tinybook tinybook
Cách đọc hiểu thông tin trên bao bì thực phẩm ngoại
Nhóm thực phẩm đóng gói sẵn có lợi thế là tiện dụng. Để tối ưu lợi ích sử dụng, khi mua cần đọc kỹ nhãn mác, đặc biệt là các số liệu về dinh dưỡng cũng như thông tin liên quan, nhất là khi chúng được ghi bằng tiếng Anh.

Những thực phẩm không nên kết hợp với thuốc Đông y

tinybook tinybook
Những thực phẩm không nên kết hợp với thuốc Đông y
Rất nhiều người nhân dịp nghỉ Tết dưỡng sức khỏe hoặc được tặng thuốc bổ… Tuy nhiên, cần khuyến cáo mọi người, khi uống thuốc đông y cần chú ý những điều sau, nếu không sẽ ảnh hưởng đến hiệu quả.

Cách để tăng sức đề kháng nhờ thực phẩm?

tinybook tinybook
Cách để tăng sức đề kháng nhờ thực phẩm?
Bổ sung một số thực phẩm sau đây trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày sẽ giúp tăng sức đề kháng của cơ thể

Điểm danh các thực phẩm chứa nhiều nước giúp trẻ lâu

tinybook tinybook
Điểm danh các thực phẩm chứa nhiều nước giúp trẻ lâu
Việc bổ sung các thực phẩm chứa nhiều nước sẽ là cách tốt nhất giúp mang lại sức sống cho làn da của bạn. Hãy cùng điểm danh những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe này.

7 công dụng thần kỳ của dứa

tinybook tinybook
7 công dụng thần kỳ của dứa
Nhiều người lầm tưởng rằng ăn dứa sẽ nóng, gây mụn nhọt. Nhưng thực tế, dứa chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất vô cùng có lợi cho sức khỏe con người. Dưới đây là 7 công dụng của dứa mà không phải ai cũng biết.

Ăn gì để vòng 2 như ý?

tinybook tinybook
Ăn gì để vòng 2 như ý?
Khi mỡ bụng ngày càng trở thành vấn đề nan giải của phụ nữ, thiết lập một chế độ ăn uống thông minh sẽ giúp bạn đánh bay lượng mỡ dư thừa này.Bổ sung thường xuyên một số thực phẩm “bình dân” dưới đây, bạn sẽ nhanh chóng đạt được vòng hai như ý vì công dụng tuyệt vời của chúng.

4 thực phẩm hại tóc

tinybook tinybook
4 thực phẩm hại tóc
Cho dù bạn ít khi sử dụng các dịch vụ hóa chất hay chăm sóc mái tóc của mình rất tốt nhưng nếu chế độ dinh dưỡng không hợp lý, bạn vẫn có thể gặp phải những vấn đề về da đầu và tóc. Nếu bạn thấy có những biểu hiện da đầu như dầu, gàu hay biểu hiện tóc khô xơ và chẻ ngọn, rụng thì hãy xem lại chế độ dinh dưỡng.

Tác dụng phòng bệnh của quả chanh

tinybook tinybook
Tác dụng phòng bệnh của quả chanh
Chanh có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sau đây là 7 tác dụng phòng bệnh của quả chanh hiệu quả:

10 lợi ích sức khỏe của dưa chuột

tinybook tinybook
10 lợi ích sức khỏe của dưa chuột
Dưa chuột là loại quả phổ biến và được nhiều chị em sử dụng để làm đẹp. Hãy cùng xem những lợi ích sức khỏe của dưa chuột mang lại là gì nhé

Cách để biết những loại thực phẩm giúp giải độc?

tinybook tinybook
Cách để biết những loại thực phẩm giúp giải độc?
Hãy tận dụng những loại thực phẩm dưới đây để loại bớt chất độc trong người và giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh nhé.

Những loại trái cây giúp quý ông kéo dài cuộc "yêu"

tinybook tinybook
Những loại trái cây giúp quý ông kéo dài cuộc "yêu"
Trái cây thường được nhắc đến như thực phẩm làm đẹp cho phụ nữ, nhưng với đàn ông, nếu biết chọn đúng loại để ăn, sẽ giúp bạn kéo dài thời gian “yêu”.

5 lợi ích tuyệt vời của đậu bắp có thể bạn chưa biết

tinybook tinybook
5 lợi ích tuyệt vời của đậu bắp có thể bạn chưa biết
Đậu bắp là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết những công dụng tuyệt vời của nó. Dưới đây là 5 lợi ích của đậu bắp mà có thể bạn chưa biết.

Những tác dụng của bạc hà mà ít người biết

tinybook tinybook
Những tác dụng của bạc hà mà ít người biết
Bạc hà là loại thảo dược quen thuộc với rất nhiều người. Nó được sử dụng rộng rãi trong cuộc sống. Nhưng có những tác dụng của bạc hà ít người biết đến.

7 thực phẩm đốt cháy chất béo cho phụ nữ mùa Giáng sinh

tinybook tinybook
7 thực phẩm đốt cháy chất béo cho phụ nữ mùa Giáng sinh
Để tránh tăng cân vào mùa đông, đặc biệt là dịp Giáng sinh, chị em phụ nữ cần phải chú ý chế độ ăn uống của mình. Vậy đâu là những loại thức phẩm đốt cháy chất béo giúp giảm cân?

Cholesterol có lợi và có hại cho cơ thể

tinybook tinybook
Cholesterol có lợi và có hại cho cơ thể
Chúng ta thường nghe nói cholesterol có hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, điều này cũng không hoàn toàn đúng, bởi cholesterol cũng là chất cần thiết và cũng có loại cholesterol tốt cho cơ thể.

Những thực phẩm kiêng kị khi ốm nghén

tinybook tinybook
Những thực phẩm kiêng kị khi ốm nghén
Ốm nghén trong thời kì bầu bí không thể chữa khỏi nhưng có thể hạn chế bằng cách nên tránh một số loại thực phẩm sau.

5 loại vitamin cực kì tốt cho làn da của bạn

tinybook tinybook
5 loại vitamin cực kì tốt cho làn da của bạn
Cách tốt nhất để có được làn da khỏe mạnh, trẻ trung, không tỳ vết là kết hợp một chế độ ăn uống cân bằng vitamin và khoáng chất.

Hướng dẫn giảm cân với những thực phẩm (P1)

tinybook tinybook
Hướng dẫn giảm cân với những thực phẩm (P1)
Để không bị béo ú lên trong mùa đông này, các bạn gái hãy tập trung vào nhóm thực phẩm vừa bổ dưỡng lại vừa có tác dụng giảm cân sau đây nhé.

5 loại nước ép rau củ rất tốt trong mùa đông

tinybook tinybook
5 loại nước ép rau củ rất tốt trong mùa đông
Nếu bạn là người ăn ít rau trong các bữa ăn, bạn có thể khắc phục bằng cách ăn tiêu thụ các loại nước ép rau củ.

5 thực phẩm giúp trẻ lâu và cơ thể bạn khỏe mạnh nhất

tinybook tinybook
5 thực phẩm giúp trẻ lâu và cơ thể bạn khỏe mạnh nhất
Thực phẩm rất tốt cho cơ thể của con người. Việc bổ sung thực phẩm vào chế độ ăn uống có thể giúp bạn trẻ lại 10 tuổi và tránh được các nguy cơ bị lão hóa.

5 loại rau củ quả cực tốt cho sức khỏe bạn không nên bỏ qua

tinybook tinybook
5 loại rau củ quả cực tốt cho sức khỏe bạn không nên bỏ qua
Các siêu thực phẩm dưới đây được lấy căn cứ xác định dựa trên giá trị dinh dưỡng tổng thể của 17 loại dưỡng chất cần thiết như kali, chất xơ, protein, canxi, sắt, kẽm, vitamin A, B6, B12, C, D, E, K...

Những người không nên ăn rau ngót để tránh gây hại

tinybook tinybook
Những người không nên ăn rau ngót để tránh gây hại
Rau ngót là loại rau giúp giải nhiệt tốt và khá lành tính. Nhưng nó không thích hợp cho tất cả mọi người. Những người sau tuyệt đối không nên ăn rau ngót.

3 loại thực phẩm nam giới cần tránh xa

tinybook tinybook
3 loại thực phẩm nam giới cần tránh xa
Một số thực phẩm nhiều người nghĩ rằng sẽ ngon bổ nhưng lại có thể gây hại cho sức khoẻ nam giới nhiều hơn là lợi ích mà nó mang lại.

Những thực phẩm kỵ nhau tuyệt đối không nên ăn chung

tinybook tinybook
Những thực phẩm kỵ nhau tuyệt đối không nên ăn chung
Những loại thực phẩm kỵ nhau nếu ăn chung có thể gây hại cho sức khỏe của bạn và gia đình. Dưới đây là những thực phẩm bạn không nên kết hợp với nhau.

Những công dụng của củ hành tây đỏ đối với sức khỏe

tinybook tinybook
Những công dụng của củ hành tây đỏ đối với sức khỏe
Hành tây đỏ được coi là một trong những loại thảo dược quý, giúp hỗ trợ điều trị và phòng ngừa nhiều bệnh như béo phì, ung thư, nhiễm trùng đường tiểu...

Hướng dẫn chọn thực phẩm thay thế thuốc ngủ

tinybook tinybook
Hướng dẫn chọn thực phẩm thay thế thuốc ngủ
Thường khi không ngủ được, nhiều người tìm đến thuốc ngủ. Thay vì sử dụng thuốc, sao bạn không thử một số loại thực phẩm sau:

Cách tăng vòng 1 bằng... đậu đỗ

tinybook tinybook
Cách tăng vòng 1 bằng... đậu đỗ
Chị em phụ nữ muốn có vòng 1 gợi cảm, nên bắt đầu chú ý đến chế độ ăn từ tuổi 20 với lưu ý đặc biệt cho 3 nhóm thực phẩm sau:

Hướng dẫn thực phẩm và cách thức tăng tiết sữa sau sinh

tinybook tinybook
Hướng dẫn thực phẩm và cách thức tăng tiết sữa sau sinh
Một số người mẹ không có sữa ngay sau sinh, nghe nhiều người chỉ cách dùng men rượu bóp ra thành bột nhão thoa lên ngực sẽ kích thích sữa.

6 sai lầm phổ biến khi ăn dưa hấu nhiều người mắc phải

tinybook tinybook
6 sai lầm phổ biến khi ăn dưa hấu nhiều người mắc phải
Dưa hấu là loại trái cây vô cùng quen thuộc với nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người vẫn mắc những sai lầm phổ biến khi ăn dưa hấu.

10 thực phẩm giúp tăng tuổi thọ

tinybook tinybook
10 thực phẩm giúp tăng tuổi thọ
Tỏi, hành tây, cam quýt, kiwi không chỉ cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất mà còn khiến bạn khỏe mạnh, sống lâu.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat