10 thực phẩm tuyệt đối không nên để trong tủ lạnh

Thể loại: Dinh Dường Thực Phẩm

Bạn nghĩ rằng tất cả thực phẩm bạn để trong tủ lạnh có thể giữ được hương vị hay mùi thơm của chúng. Tuy nhiên 10 thực phẩm dưới đây bạn tuyệt đối không nên để trong tủ lạnh nhà mình.

1

Cà chua

Cà chua là loại quả bạn không nên để trong tủ lạnh vì khi để trong tủ lạnh sẽ vô tình làm mất đi mùi vị của cà chua sẽ không còn thơm ngon nữa. Ngoài ra nhiệt độ thấp của tủ lạnh còn ngăn cản quá trình chín tự nhiên của cà chua.

Việc bảo quản cà chua trong tủ lạnh sẽ làm phá vỡ cấu trúc cà chua khiến chúng bị bở khi nấu ăn. Vì thế, cà chua nên được bảo quản ở nhiệt độ thường trong rổ hoặc quầy bếp ở những chỗ thoáng mát.

10 thực phẩm tuyệt đối không nên để trong tủ lạnh

2

Húng quế

Húng quế cũng là loại rau sống bạn không nên để trong tủ lạnh vì khi đó sẽ làm húng quế nhanh bị héo. Ngoài ra nó cũng hấp thụ tất cả mùi của thực phẩm xung quanh nó. Bạn có thể bảo quản trong một bát nước sạch, giống như bạn cắm hoa vậy. Nếu bạn muốn lưu trữ húng quế trong một thời gian dài hãy chần qua rồi bảo quản trong tủ lạnh.

10 thực phẩm tuyệt đối không nên để trong tủ lạnh-2

3

Khoai tây

Nhiệt độ bên trong tủ lạnh sẽ biến tinh bột trong khoai tây thành đường một cách nhanh nhất. Để bảo quản khoai tây, bạn có thể để chúng ở những nơi khô ráo, thoáng mát và chỗ tối.

Bạn cũng có thể bọc khoai tây trong bịch giấy, tránh bọc trong túi ni lông vì giấy sẽ giúp khoai tây dễ thở và không bị thối nhanh.

10 thực phẩm tuyệt đối không nên để trong tủ lạnh-3

4

Quả bơ

Bơ cũng là loại quả không nên để trong tủ lạnh. Nếu bạn muốn bơ chín tự nhiên và có nhiều hương vị, đừng bao giờ bảo quản chúng trong tủ lạnh. Tuy nhiên, nếu bạn mua bơ đã chín mà không muốn sử dụng ngay, bạn có thể bảo quản chúng trong tủ lạnh.

10 thực phẩm tuyệt đối không nên để trong tủ lạnh-4

5

Hành tây

Nếu bảo quản hành tây trong tủ lạnh, độ ẩm của tủ lạnh sẽ làm hành tây bị mềm nhũn và nấm mốc. Do vậy bạn hãy để chúng ở nơi khô ráo, thoáng mát. Bạn hãy lưu ý không nên để hành tây gần khoai tây, bởi chúng sẽ chúng sẽ hấp thụ độ ẩm và khí ethylene từ khoai tây dẫn đến hành tây bị thối nhanh hơn, khoai tây cũng nhanh hỏng hơn.

10 thực phẩm tuyệt đối không nên để trong tủ lạnh-5

6

Bánh mì

Với những chiếc bánh mì bạn ăn còn thừa, sợ hỏng bạn đã để chúng ở trong tủ lạnh nhưng khi để trong tủ lạnh bánh mì sẽ dễ bị khô. Ngoài ra để bánh mì trong tủ lạnh sẽ dễ bị xuất hiện nấm mốc và việc hấp thụ các loại mùi thực phẩm trong tủ lạnh.

Nếu có ý định bảo quản bánh mì ở tủ lạnh trong nhiều ngày, bạn nên bọc kín rồi mới để trong tủ đá. Trước khi ăn hoặc nướng hãy để đá tan dần dần. Nhưng tốt nhất, hãy sử dụng bánh mì càng sớm càng tốt.

10 thực phẩm tuyệt đối không nên để trong tủ lạnh-6

7

Tỏi

Tỏi bạn không nên để trong tủ lạnh. Vì khi bảo quản trong tủ lạnh độ ẩm cao sẽ dễ làm tỏi bị nảy nầm, biến dạng, mềm và phát triển nấm mốc gây hại cho sức khỏe khi ăn. Vì thế, hãy bảo quản tỏi ở nơi khô ráo, thoáng mát, đựng trong rổ treo trên tủ bếp.

10 thực phẩm tuyệt đối không nên để trong tủ lạnh-9

8

Cà phê

Cà phê để trong tủ lạnh sẽ bị mất hương vị, khi uống sẽ không còn thơm ngon. Đồng thời, mùi cà phê sẽ bay đi và vào các loại thực phẩm khác để trong tủ lạnh, thay vào đó là mùi hỗn hợp của những loại thực phẩm đó. Vì thế, bạn nên lưu trữ cà phê ở nơi thoáng mát, tối để giữ hương vị và mùi thơm của chúng.

10 thực phẩm tuyệt đối không nên để trong tủ lạnh-15

9

Dầu oliu

Bạn nên lưu trữ dầu ô liu ở nơi có ít ánh sáng, mát mẻ, nhưng không phải là trong tủ lạnh. Tủ lạnh sẽ làm dầu ô liu ngưng tụ và chuyển sang thể rắn giống như bơ khiến bạn khó khăn hơn trong việc bạn sử dụng.

10

Mật ong

Mật ong là thực phẩm bạn không cần để trong tủ lạnh. Để bảo quản mật ong bạn chỉ cần đựng chúng trong lọ thủy tinh và đóng kín để ở môi trường bình thường cũng có thể giữ nguyên hương vị vốn có của nó. Việc bảo quản trong tủ lạnh có thể khiến cho đường trong mật ong bị kết tinh và không còn thơm ngon.

10 thực phẩm tuyệt đối không nên để trong tủ lạnh-12

Cháo trai - Món ăn chữa bệnh

tinybook

Hàng ngày chúng ta thường sử dụng trai để làm thực phẩm, có rất nhiều cách chế biến thành món ngon như cháo trai, canh trai nấu chua, trai xào xả ớt...

Những công dụng thần kỳ của ngô luộc đối với sức khỏe

tinybook

Những công dụng thần kỳ của ngô luộc đối với sức khỏe

Ngô luộc đơn giản nhưng là một loại thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt và cũng có khi được coi như rau. Ngô luộc có nhiều công dụng thần kỳ, tốt cho sức khỏe mà bạn chưa biết tới.

Công dụng "trên cả tuyệt vời" của nếp cẩm

tinybook

Công dụng "trên cả tuyệt vời" của nếp cẩm

Từ trị ung thư đến làm đẹp đều được hết đấy nhé!

Hướng dẫn những loại thực phẩm giúp bạn ngủ ngon

tinybook

Hướng dẫn những loại thực phẩm giúp bạn ngủ ngon

Có vô vàn kế sách để có thể giúp bạn "thoát" khỏi "thảm cảnh" mất ngủ. Tuy nhiên, việc quan tâm tới chế độ ăn uống cũng là một trong những cách khắc phục rất hiệu quả. 10 loại thực phẩm sau đây sẽ giúp bạn có một giấc ngủ ngon.

Những thực phẩm sẽ "tàn phá" xương của bạn

tinybook

Những thực phẩm sẽ "tàn phá" xương của bạn

Song song với việc cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết để xây dựng xương chắc khỏe thì chế độ ăn uống cũng đóng một vai trò trong hủy hoại sự khỏe mạnh của xương. Một số thực phẩm thực sự làm suy giảm hoặc ngăn chặn sự hình thành mật độ xương.

Những thực phẩm giảm lo âu hiệu quả nhất

tinybook

Những thực phẩm giảm lo âu hiệu quả nhất

Bạn thường xuyên bị stress, lo âu, áp lực trong cuộc sống? Có một cách để thoát khỏi triệu chứng lo lắng thường xuyên là tăng cường các loại thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn điều trị chứng lo âu một cách hiệu quả.

Hướng dẫn chọn đúng thực phẩm cho trái tim khỏe mạnh

tinybook

Hướng dẫn chọn đúng thực phẩm cho trái tim khỏe mạnh

Sức khỏe tim mạch bao giờ cũng rất quan trọng, vì tim được coi là trung tâm bơm máu đến cơ thể. Dựa trên nghiên cứu, có những loại thực phẩm lành mạnh tốt cho tim của chúng ta.Một số loại trong những thực phẩm này cũng tốt cho những người có cholesterol cao và bị bệnh tiểu đường

Những công dụng tuyệt vời của vỏ, cùi và hạt bưởi

tinybook

Những công dụng tuyệt vời của vỏ, cùi và hạt bưởi

Nếu như bạn nghĩ rằng cùi, vỏ và hạt bưởi là những phần của quả bưởi không có nhiều giá trị sức khỏe thì bạn đã nhầm vì chúng rất có lợi cho sức khỏe.

Những thực phẩm giúp 'cậu nhỏ' tăng kích cỡ thêm vài cm

tinybook

Những thực phẩm giúp cậu nhỏ tăng kích cỡ thêm vài cm

Không cần những bài tập hay những biện pháp “khó nhằn” làm tăng kích cỡ “cậu nhỏ”, các quý ông hoàn toàn có thể nhờ cậy tới những thực phẩm sau.

Hướng dẫn nhận biết kẻ thù giấu mặt trong thực phẩm

tinybook

Hướng dẫn nhận biết kẻ thù giấu mặt trong thực phẩm

Ẩn chứa sau những bó rau, miếng thịt, con cá... là rất nhiều kẻ thù của sức khỏe, đó chính là vi khuẩn, độc tố, nấm mốc, chất phụ gia...

Những thực phẩm làm phấn chấn tinh thần

tinybook

Không khiến bạn lên cân nhưng lại giúp bạn tiết kiệm năng lượng để tỉnh táo làm việc suốt ngày dài, đó chính là công dụng của những thực phẩm quen thuộc dưới đây.

6 loại thực phẩm giúp eo thon

tinybook

Thêm 6 loại thực phẩm dưới đây vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn để có vòng eo thon gọn hơn.

Hướng dẫn lựa chọn thực phẩm duy trì sự trẻ trung cho da

tinybook

Hướng dẫn lựa chọn thực phẩm duy trì sự trẻ trung cho da

Lão hóa luôn là kẻ thù số một của làn da. Để duy trì tuổi thanh xuân của mình, nhiều phụ nữ đã không ngần ngại đầu tư vào các loại mỹ phẫm chống lão hóa đắt tiền. Tuy nhiên, mỹ phẩm sẽ không có tác dụng lâu dài nếu không kết hợp với một chế độ ăn uống hợp lý. Bởi chất dinh dưỡng từ thực phẩm mới chính là chìa khóa để bạn luôn khỏe mạnh và tươi trẻ. Hãy cùng tham khảo 7 loại thực phẩm giúp bạn đẩy lùi quá trình lão hóa da ngay sau đây.

Những điều cần tránh khi uống sữa đậu nành

tinybook

Những điều cần tránh khi uống sữa đậu nành

Cần uống sữa đậu nành đúng cách để không làm mất đi giá trị chất dinh dưỡng.

Những thực phẩm giúp có làn da đẹp

tinybook

Để có làn da đẹp chị em phải tốn khá nhiều thời gian và tiền bạc. Tuy nhiên với những thực phẩm có sẵn có thể làm cho chị em có làn da đẹp như ý

Thực phẩm giúp phụ nữ dễ “đậu thai”

tinybook

Nhiều bác sĩ đã khuyên các chị em để sớm có thai nên bổ sung một số thực phẩm giúp cho việc thụ thai được tốt hơn. Dưới đây là một số thực phẩm giúp các chị em dễ " đậu thai"

Ăn gì để tăng cường khả năng chịu rét?

tinybook

Trong những ngày thời tiết rét đậm kèm theo những cơn mưa phùn thế này, bên cạnh việc giữ ấm bằng quần áo, bạn hãy quan tâm đến những món ăn có tác dụng chống chọi lại cái rét cho cả gia đình.

Những tác hại từ trái cây

tinybook

Hãy cùng tham khảo 8 sai lầm phổ biến khi dùng kem chống nắng.

5 loại thực phẩm không nên dùng nhiều

tinybook

Dưới đây là 5 loại thực phẩm nếu tiêu thụ quá nhiều có thể gây nguy hại cho sức khỏe, theo myhealthnewsdaily.

Hướng dẫn chọn những thực phẩm bổ phổi

tinybook

Các bệnh phổi mãn tính cũng là nguyên nhân hàng đầu gây ra cái chết cho nhiều người. Ngoài việc từ bỏ thói quen hút thuốc, tạo môi trường sống trong lành thì lưu ý bổ sung những thực phẩm sau sẽ giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh như hen suyễn hay ung thư.

Cách để có hàm răng trắng bóng nhờ thực phẩm

tinybook

Cách để có hàm răng trắng bóng nhờ thực phẩm

Chỉ cần bạn biết một vài bí mật dưới đây, nụ cười tỏa sáng sẽ là ấn tượng tuyệt vời của chính bạn. Có thể bạn không biết, xung quanh chúng ta có vô số các thực phẩm tự nhiên có thể làm trắng và sáng hàm răng, giá thành lại rẻ và cách thực hiện rất đơn giản, cùng khám phá nhé:

Ăn đậu điều trị thận hư nhiễm mỡ

tinybook

Thận hư nhiễm mỡ còn gọi là hội chứng thận hư có thể xảy ra ở mọi lứa tuổi. Đây là tình trạng có biểu hiện như nước tiểu có protein (trên 3,5g/ngày), giảm protein trong máu, tăng cholesterol máu, phù… Đông y coi đây là bệnh chứng khó trị nên cách trị liệu cần dựa theo thể bệnh và có những món ăn thuốc phù hợp dưới đây.